2023-06-11 10:23:21
Авокадо-паста! Самый летний рецепт
Кстати, он стал популярным после интервью с Зендеей, где она говорила про этот рецепт!)
⠀
- 1,5 авокадо
- 150-180 гр пасты
- Сок 1/4 лимона
- Веточка базилика
- 1,5 ст л оливкового масла
- Щепотка соли
- 40-50 гр пармезана + для подачи
- Черри, свежемолотый перец для украшения
⠀
1. Отвариваем макароны — любой формы
2. В блендер добавляем мякоть авокадо, лимонный сок, базилик, ол масло, соль и пармезан. Вливаем 1/2 половника воды, в которой варилась паста, и измельчаем до однородного соуса
3. Готовую пасту перемешиваем в соусом (только не в кастрюле от макароны, а в чистой ёмкости, иначе соус может потемнеть). Подаём с базиликом, черри, натираем ещё больше пармезана
⠀
Попробуй!
⠀
Автор: bakingprincesa
1.7K viewsedited 07:23