Салат из фасоли с орехами
Фасоль консервированная – 250 гр. (красная)
Орехи грецкие – 50 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 3 ст.л.
Кинза – 1 пучок
Уксус винный – 1 ст.л. (красный)
Соль – по вкусу
Хмели-сунели – 1/2 ч.л.
Фасоль промываем холодной водой и хорошенько стряхиваем.
Чеснок , кинзу вместе измельчаем.
грецкие орехи рубим достаточно крупно. Помещаем в салатник с фасолью, кинзой.
Слегка взбалтываем растительное масло с уксусом и хмели-сунели. Заправляем салат, солим по вкусу. Даем настояться в холодильнике не менее часа.
