Ароматный цезарь-ролл с курицей
куриное филе 100 г
лаваш тонкий 1 шт.
помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
сухари панировочные
майонез
сметана
зелень
соль
Нарезать на кусочки филе курицы. Обвалять его со всех сторон в панировке и обжарить на сковороде в разогретом масле. На лист лаваша положить лист салата, на него – кружочки помидора и огурца, мясо, зелень и лук. Смазать начинку смесью из сметаны, майонеза, перца, чеснока, свернуть в трубочку. Ароматный цезарь ролл с курицей готов.
