Винодельческое хозяйство
Lustau основал в
1896 году
Дон Хосе Руис Бордехо и
Вейан расположенное в окрестностях городка
Херес-де-ла-Фронтера. В
1988 году компания
Люстау представила новый
дизайн бутылок, и с этого времени элегантная темная бутылка с покатыми "плечами" стала эксклюзивным отличием компании от других производителей хереса.
Сегодня владения
Люстау состоят из
двух виноградников в регионе
Херес. Они расположены на холмах, богатых меловыми почвами, называемых здесь "albariza". Виноградник
Vina Montegilillo расположен на севере зоны Херес Супериор в области Carrascal, почвы которой идеально подходят для выращивания сорта
Паломино. Именно из урожая с этого виноградника производятся сухие вина Манзанилья, Фино, Амонтильядо и Олоросо. Возле побережья, между
Санлукаром и Чипионой, находится виноградник
Las Cruces. На его песчаных почвах произрастают сорта
Педро Хименес и
Москатель, предназначенные для производства сладких вин.
#алкоголь #херес
Стать экспертом
