zagotovka_na100

2022-10-30 10:00:06 Для всех любителей острого

Ингредиенты:
- баклажаны – 6 шт.;
- перец чили – 4 шт.;
- сладкий перец – 6 шт.;
- чеснок – 200 г;
- растительное масло без запаха – ½ ст.;
- уксус – ½ ст.;
- соль – 2 ст. л.;
- сахарный песок – 1 ст.
⠀
Приготовление:
Баклажаны надо помыть. Нарезать ровными кубиками и пересыпать солью. Оставить немного постоять, что бы ушла горечь.
Тем временем можно сделать соус. Для этого оба сорта перцев надо помыть и очистить. Подготовленные перцы перебиваются блендером или прокручиваются через мясорубку.
В полученную кашицу следует влить масло и уксус. Добавить соль и сахар. Поставить на огонь довести до кипения.
Добавляем баклажаны в заготовку из перцев, варим 15-20 минут. За пару минут до готовности добавляем раздавленный чеснок.
Закатать в стерильные банки и убрать их на хранение.
Приятного аппетита!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-29 20:00:17 Ей 54 года, а у нее ни глубоких морщин, ни обвисшей кожи. Ее красоте завидуют даже молоденькие!

Бесценный рецепт маски мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться.
На досуге она разрисовывает обувь акриловыми красками, украшая ее цветами и делает невероятные абажуры ручной работы. Никто не знает, сколько ей лет на самом деле: такое свежее лицо редко встретишь даже среди молодежи!

Вот и рецепт:

Ингредиенты доступны только подписчикам !

Читать продолжение...... Открыть/Комментировать

2022-10-29 18:30:02 ​ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ - настоящее чудо! Получается у всех!

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-13 07:00:02 Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами.

Ингредиенты:
300 г куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
200 г ананасов

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками.
Ананасы нарезать небольшими кусочками.
Смешать соевый соус и кетчуп.
Смешать филе и соус.
Поставить в холодильник на 30–40 минут.
На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить шпажки.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Приятного аппетита!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-12 17:00:03 Кабачковый Анкл Бенс
Очень очень вкусная и пикантная закуска на зиму
⠀
Кабачки - 2 кг.
Репчатый лук - 600гр.
Сладкий перец - 600гр.
Помидоры - 1кг.
Для маринада:
Растительное масло- 1 стакан
Сахар- 0,5 стакана
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 0,5 ст (можно чуть меньше)
Томатная паста - 3 ст.л.

Состав

Кабачки, перец нарезаем соломкой, лук полукольцами, помидоры на дольки.
Все ингредиенты маринада соединяем в глубокой миске и доводим до кипения на среднем огне, кладём кабачки и помешивая варим 10 минут, далее идёт репчатый лук, варим 5 минут, дальше перец, варим 5 минут, и, наконец, помидоры, варим 10-15 минут. Во время варки все время перемешиваем деревянной лопаткой.
Горячий салат кладём по стерилизованным банкам, переворачиваем крышкой вниз и в таком виде даём остыть при комнатной температуре. Храним в прохладном месте.
Вкуснятина! Попробуйте!
Всего вам самого вкусного!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-12 15:00:05 Блюдо жаркое по домашнему

Ингредиенты:
● 500 гр - мясо
● 1 шт - лук репчатый
● 1 шт - морковь
● 1 шт - перец болгарский
● 2 шт - помидоры
● картофель

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-12 14:00:06 Мясо по-грузински

Ингредиенты:
- 1 килограмм мяса
- 1 ложка сметаны
- зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
- 2 ложки меда
- 1 ложка сока лимона

Приготовление:
1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
2. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
Приятного аппетита!

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-12 13:00:16 В телеграм появился канал о натуральных фермерских продуктах Своё Родное Здесь вы найдете проверенные временем рецепты народов России, подборки продуктов на все случаи, лайфкахи и викторины Присоединяйтесь!

А если захочется вкусненького, натурального и прямо с грядки - вам сюда Приложение Своё Родное Открыть/Комментировать

2022-10-12 11:00:06 Салат " Алёнка"

Состав:

4,5 кг. свеклы - натереть на крупной терке,
1,5 кг. помидоров - пропустить через мясорубку
200-250 грамм 9% уксуса
500 грамм сладкого перца - мелко нарезать
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока мелко нарубить
500 г лука мелко нарубить
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
⠀
приготовление:

В большом тазу разогреть масло, опустить на 10 мин. лук, добавить помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу. Когда смесь закипит, положить свеклу, сладкий перец и кипятить 40-45 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-10-12 09:00:05 Овсяное печенье с изюмом для тонкой талии!

Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 300 г
Кефир 1% - 300 мл
Изюм - 40 г
Мед - 3 ст. л
Корица - по вкусу

Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при 180-200С. По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать