Что я думаю, когда меня спрашивают надо ли омегу пить с антиоксидантами?
⁃ WTF,
⁃ но мне в ответ говорят - а как же Перекисное окисление липидов?
⁃ А причем тут это? Фарш обратно не провернешь…
Ладно это были эмоции, а теперь по делу.
Засучиваю рукава, так как нужно уже давно было эту тему раскрыть. А уж тема перекисного окисления липидов моя родная как ни крути, ну если не вспоминать кальциевых каналов, по которым я писала работы еще более 20 лет назад )))
Первое - когда вам предлагают пить омегу и отдельно антиоксиданты - это не поможет и вот почему: ⁃ Если омега условно тухлая и оксидация липидов уже произошла, то «поздно пить боржоми», такую омегу надо выкидывать; Если омега хорошая, то тут антиоксидантны тоже не нужны )
⁃ Инвитро, то есть на культуре клеток когда мы заливаем тухлую омегу витамином Е еще можно добиться каких-то результатов, но вот инвиво таких данных нет.
А есть данные по негативному
воздействию окисленных липидов и свободных радикалов на липидный профиль и текучесть мембран.
NB Когда омега с антиоксидантами идет в одной капсуле это не плохо, так как в данном случае антиоксидант будет как консервант, который помогает липидам лучше сохраняться.
Краткий экскурс по выбору омеги-3: 1. Выбирайте качественную омегу, все таблицы по степеням окисления мы разбирали еще 3 года назад, если попросите сделаем более подробный обзор, вот ссылка на тот обзор;
тут продолжение
2. Чем качественнее омега, тем меньше рисков по возможной оксидативной нагрузке;
3. Чем выше доза омеги, тем лучше нужно подбирать качественного производителя.
4. Отдушки негативно влияют на методы определения степени окисления омеги, с одной стороны, но с другой - можем ли мы быть уверены в качестве такой омеги с вкусом лимона? Мой ответ - нет! Особенно если вам назначены высокие дозы!
Кидайте в комменты вопросы по омеге - будем делать подкаст.
всегда ваша @yusipovacom
