Список продуктов для восстановления микробиоты: полезные жир | 🍐 ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ с Христи

Список продуктов для восстановления микробиоты:

полезные жиры: оливковое масло холодного отжима, кунжутное, кокосовое масло, натуральный животный жир, сливочное, топленое масло, миндальное молоко, орехи, семена;

животные белки: яйца, промысловая рыба, моллюски и ракообразные, органическое мясо и домашняя птица, дичь;

травяные чаи: ромашка, хвощ, крапива, жимолость и т. д.;

зелень: укроп, петрушка, щавель, мята, кинза, базилик, шпинат, фенхель, рукола;

бобовые: нут, чечевица, фасоль (не консервированная), маш, зеленый горошек (замороженный);

псевдокрупы: дикий черный рис, гречка, киноа, пшено, амарант, овсянка (без глютена);

семена: подсолнечник, тыква, лен, чиа, конопля, кунжут, мак (иногда, но не часто), амарант;

кислые ягоды: клубника, черника, голубика, земляника, калина, брусника, барбарис, бузина, смородина, клюква, шиповник и т. д. Разрешается употреблять свежими и в замороженном виде.

некоторые фрукты: авокадо, лимон, лайм, грейпфрут (не более 200–300 г в день), киви, кислые зеленые яблоки.