🍐 ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ с Христи

2022-08-29 18:30:38 Небольшое объявление Открыть/Комментировать

2022-08-27 15:38:06 КНИГА ДНЯ

«Мой ребенок с удовольствием ходит в детский сад», Анна Быкова - мама двоих детей, психолог, в прошлом воспитатель детского сада. Открыть/Комментировать

2022-08-27 13:16:56 Запрещенные при восстановлении микробиоты продукты:

сахар и все виды сладостей: сладкие сиропы, мед, кондитерские изделия, конфеты, шоколад, сладкая выпечка, сахарозаменители, йогурты;

сладкие фрукты и сухофрукты: виноград, банан, дыня, арбуз, груши, сливы, чернослив, курага;

глютенсодержащие крупы и мука: перловка, белый рис, манка, булгур, ячневая, просо, ржаная, пшеница, отруби, полба, ячмень, пшеничная мука и т. д.;

кисломолочные продукты: сыры, йогурты, молоко, творог, ряженка, кефир, закваски и т. д.;

хлебобулочные и кондитерские изделия: булочки, хлеб;

уксусы: яблочный и натурального брожения;

приправы и маринады: в том числе очень острые приправы, включая хрен и горчицу фабричного изготовления;

дрожжи: сухие и живые;

консерванты: все синтетические добавки;

кофе и чай: черные сорта чая и любой сорт кофе;

алкоголь: все спиртные напитки, даже слабоалкогольные. Открыть/Комментировать

2022-08-27 13:14:16 Список продуктов для восстановления микробиоты:

полезные жиры: оливковое масло холодного отжима, кунжутное, кокосовое масло, натуральный животный жир, сливочное, топленое масло, миндальное молоко, орехи, семена;

животные белки: яйца, промысловая рыба, моллюски и ракообразные, органическое мясо и домашняя птица, дичь;

травяные чаи: ромашка, хвощ, крапива, жимолость и т. д.;

зелень: укроп, петрушка, щавель, мята, кинза, базилик, шпинат, фенхель, рукола;

бобовые: нут, чечевица, фасоль (не консервированная), маш, зеленый горошек (замороженный);

псевдокрупы: дикий черный рис, гречка, киноа, пшено, амарант, овсянка (без глютена);

семена: подсолнечник, тыква, лен, чиа, конопля, кунжут, мак (иногда, но не часто), амарант;

кислые ягоды: клубника, черника, голубика, земляника, калина, брусника, барбарис, бузина, смородина, клюква, шиповник и т. д. Разрешается употреблять свежими и в замороженном виде.

некоторые фрукты: авокадо, лимон, лайм, грейпфрут (не более 200–300 г в день), киви, кислые зеленые яблоки. Открыть/Комментировать

2022-08-26 16:14:14 Питание для восстановления микробиома

Лучший способ поддержания здоровой микробиоты - сбалансированное питание с большим количеством овощей и фруктов.

Можно добавить к рациону витаминную и нутрицевтическую составляющую.

Если у вас уже диагностирован дисбактериоз или другое нарушение в работе микробиоты, рекомендуем пересмотреть меню и перейти на противогрибковое и противовоспалительное питание.

Такая система питания - основа восстановления здоровья микробиоты.

На этапе восстановления в рацион необходимо включать продукты, богатые пребиотиками:

овощи: зелень, салат-латук, все виды капусты, шпинат, зеленая фасоль, свекла листовая, редис, кресс водяной, репа, спаржа, лук, имбирь, фенхель, чеснок.

плоды с низким содержанием сахара: авокадо, болгарский перец, огурец, томат, цукини, тыква, баклажан, корень цикория, топинамбур, сырые листья одуванчика (никогда не пробовала ), сырой чеснок, сырой лук-порей, репчатый лук, сырая спаржа.

Ферментированные продукты можно вводить только после снижения активности патогенной микрофлоры.

Готовить пищу рекомендуется тремя способами: тушение, запекание, варка. Жарить что-либо запрещается.

Для приготовления овощей рекомендуется быстрая термообработка (5–20 минут), что поможет сохранить витамины и минералы.

Следует придерживаться расписания режима питания. Открыть/Комментировать

2022-08-26 14:18:54 Трактовка результатов теста:

от 0 до 4 баллов

Вероятно, в вашем кишечнике достаточно полезной микрофлоры и нет изобилия грибов. Низкое количество баллов не гарантирует полного отсутствия дисбиоза, но говорит о его мягкой форме и не требует использования специализированных препаратов.

Рекомендации: регулярно используйте продукты натурального брожения (квашеные и ферментированные овощи и фрукты, ферментированные напитки, кисломолочные продукты на бактериальной закваске).

Не забывайте о важности клетчатки - не менее 20 г в сутки

от 5 до 8 баллов

У вас, вероятно, есть дисбиоз, потому что дрожжевые грибы и бактерии вызывают беспокоящие вас симптомы.

Рекомендации: необходимо принимать активные меры для заселения кишечника полезной микрофлорой.

9 и более баллов

Вероятна тяжелая форма дисбиоза, требующая использования противогрибковых препаратов и специального протокола лечения. Открыть/Комментировать

2022-08-26 13:22:19 Открыть/Комментировать

2022-08-25 19:58:18 Диагностика состояния микрофлоры кишечника

Ответьте на 18 вопросов и за каждый положительный ответ поставьте один балл.

*Внимание! Тест не может быть точным инструментом диагностики, он может лишь указать вам на вероятное наличие проблемы.

Часто ли у вас бывают острые внезапные расстройства пищеварения?
Бывает ли у вас жидкий стул 1–2 раза в неделю?
Замечаете ли вы колики, чувство не полностью опорожненного кишечника один и более раз в неделю?
Бывает ли у вас стул не ежедневно?
Замечаете ли вы метеоризм и вздутие живота после приема пищи, богатой клетчаткой (бобовые, овощи и фрукты)?
Склонны ли вы к аллергическим реакциям (зуд, сыпь, крапивница)?
Использовали ли вы антибиотики за последний год без восстановления микрофлоры?
Бывают ли у вас боли в животе в области пупка?
Нет ли у вас болезненных ощущений при опорожнении кишечника?
Чувствуете ли вы усталость и туман в голове?
Придерживаетесь ли вы принципа чередования продуктов питания (один продукт не чаще чем раз в три дня)?
Испытываете ли вы хронический стресс?
Часто ли вы путешествуете на дальние расстояния с переменой часового пояса?
Испытывали ли вы «диарею путешественника» (расстройство стула при дальних поездках или в отпуске)?
Избегаете ли вы ферментированной пищи (квашеные овощи, натуральные йогурты)?
В вашем рационе мало продуктов, богатых клетчаткой?
Есть ли у вас неприятный запах изо рта?
Замечаете ли вы неприятный, резкий запах газов после употребления белковой или углеводной пищи?

Сколько вариантов насчитали у себя? Открыть/Комментировать

2022-08-25 13:52:32 ЗАЧЕМ ПРОБИОТИКИ ДЕТЯМ?

Пробиотики - это полезные бактерии, которые способствуют здоровому пищеварению

На фоне снижения «хороших» бактерий, повышается и проницаемость эпителиального барьера кишечника. Это приводит к заболеваниям ЖКТ и снижению иммунитета, привет , частые ОРВИ в саду и школе.

Кому необходим приём

при подготовке к саду / школе
детям, склонным к аллергии
при АтД
при заболеваниях ЖКТ
после приёма антибиотиков
часто болеющим детям
для профилактики кариеса

Важные особенности приёма

Искусственно выведенные пробиотики в конченом итоге покинут кишечник, они выполняют роль ВРЕМЕННОГО заполнения и поддержки. Задача - вырастить свою здоровую микробиоту.

При дисбиозе / СИБР у ребёнка возможно вздутие живота.

У ребёнка запор при приёме пробиотиков? Такое возможно при достатке у бифидобактерий и приёме пробиотика, который их содержит (комплексные, типо Баксета).

Пробиотик должен подходить детям при АКБМ и ЛН. Открыть/Комментировать

2022-08-24 13:38:53 Открыть/Комментировать