2022-01-17 12:41:31
Цинк - важнейший минерал для нашего организма.
Очень важную роль он играет в иммунной системе
В функционировании гормональной системы (соматотропин, инсулин, гонадотропины -ВСЕ цинксодержащие)
Но мы не будем сегодня об этом.
Поговорим о неочевидной роли цинка - в модуляции настроения, в неврологических аспектах.
Очень много белков мозга - цинк-зависымые, т.е. они металлопротеины, цинк - их активный центр.
Интересно что СВОБОДНЫЙ цинк, ионы, содержатся в везикулах (пузырьках в синапсе - в месте контакта между нейронами) особенно его много в нейронах содержащих глутамат (возбуждающий нейромедиатор) - точно не ясно, скорей всего это крайне важно для познавательной функции мозга
Цинк влияет на ГАМКергическую функцию (как пока не понятно).
Изменения в гомеостазе цинка снижают нейропластичность
Цинкергические нейроны присутствуют во всем мозге; особенно много их в гиппокампе, коре, амигдале и обонятельной луковице. Амигдала (миндалевидное тело) - та часть мозга которая формирует и хранит наши страхи, тревогу, дает стресс-реакцию.
Цинк — стабилизатор D1-дофаминового рецептора,
к психоневрологическим признакам дефицита Zn относят: интенционный тремор,
нистагм (непроизвольное колебание глаз),
дизартрию (невозможность совершать ВСЕ необходимые движения дня НОРМАЛЬНОЙ РЕЧИ),
депрессию, эмоциональную лабильность,
снижение концентрации внимания.
Нарушения накопления Zn в везикулярной фракции вызывают патологические изменения пространственной ориентации, оперативной памяти и болевой чувствительности.
Есть много исследований, изучающих роль цинка в большом депрессивном расстройстве.
Так вот почти все исследования дают следующую инфу: депрессия всегда ассоциируется с более низкими уровнями цинка в периферической крови.
При этом теорий куча: от глутаматэргической теории (цинк очень сильно связан с глут. нейронами, дефицит цинка - снижения познавательной функции-депрессия) до воспалительной ( о депрессии и связи с воспалением я очень много писала в закрытом аккаунте @hack_u_stress) и антиоксидантной (цинк - антиоксидант и адаптоген, у людей с депрессией снижен антиоксидантный пул)
Другие симптомы недостаточности цинка:
задержка роста, замедленное половое созревание, гипогонадизм и гипоспермия,
алопеция,
медленное заживление ран,
белые точки на ногтях,
снижение аппетита, иммунодефицитные состояния,
нарушения поведения,
поражение органа зрения (глаз), включая светобоязнь и ночную слепоту, притупление вкусовых ощущений (гипогевзия
Особенно опасен дефицит цинка для подростков. У них этот дефицит всегда проявляется психо-неврологическими симптомами, депрессией. Следите за своими детьми.
А теперь несколько фактов по нутрициологии:
самый легкоусвояемый цинк не в тыквенных семенах и орешках, а ТОЛЬКО в животных продуктах!!!! Морепродукты, субпродукты - вот основной источник цинка.
Цинк просто не может усвоиться без белка. Он связывается с аминокислотами, также важен уровень альбумина для его усвоения.
дубильные вещества (чай) никак не влияет на усвоения цинка, а фот фитиновая кислота - еще как влияет.
Состояние кишечника где происходит всасывание также влияет на усвояемость.
Уровень цинка в крови менее информативный, нежели в волосах.
Цинк как и другие добавки НЕЛЬЗЯ пить на постоянной основе.
Допустимая суточная доза цинка для взрослых 40 мкг
Мешают усвоению цинка добавки Fe, Сa, Сu (разносить прием)
#цинк #депрессия #биохакинг
545 viewsAnastasia Ro, 09:41
Х
