ВинЛаб

2022-08-18 12:58:13 Коктейльная история

Смешивать напитки люди начали давно. Сейчас уже сложно определить, где и как впервые появился коктейль и почему был так назван.

Но есть одна романтичная легенда, которая кажется вполне правдивой.

В конце 18 века хозяин американской таверны «Виноградная лоза» Сквайер Аллен был большим любителем петушиных боев. И однажды он обнаружил пропажу своей лучшей птицы. На помощь владельцу пришел молодой лейтенант, который нашел бойцовского петуха. В награду Аллен пообещал выдать замуж за лейтенанта свою единственную дочь Дейзи. На вечеринке в честь найденной птицы и помолвки молодых Дейзи смешала вино, биттер и виски и подала гостям. Гости произносили тосты за петушиный хвост (cock’s tail) и восторгались смешанным невестой напитком. От этого и пошло слово «коктейль».

Предлагаем и вам создать новые миксы

До 23 августа вас ждут суперцены на напитки для коктейлей: ром, текилу, джин и ликеры.

Переходите по ссылке, чтобы узнать подробности акции

А вы любите коктейли или отдаете предпочтение чистым напиткам?

#традиции_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-16 11:57:43 Знойный напиток

Доминикана - мир тропических лесов, белоснежных пляжей, бейсбола и, конечно, рома!

Климат этой страны позволяет выращивать сахарный тростник отличного качества и производить из него великолепный напиток, известный во всем мире. Предлагаем окунуться в атмосферу жаркой Доминиканы с ромом Barcelo Gran Anejo.

Компания Ron Barcelo была основана еще в 1929 году в Санто-Доминго испанцем Хулианом Барсело.

Ром Barcelo Gran Anejo яркого янтарного цвета, с нежным округлым вкусом и стойким фруктовым послевкусием. В аромате тона ванили, карамели и сливочного шоколада.

Наслаждаться ромом можно как в составе коктейлей, так и в чистом виде. Подайте его в качестве аперитива перед трапезой или дижестива, дополнив сигарой или чашкой кофе.

А как вы предпочитаете пить ром?

#по_полочкам_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-15 14:46:02 Суповой набор

Бытует мнение, что к «первому» подходят только крепкие напитки. Но мы считаем, что разнообразные холодные и горячие супы достойны и винной пары.

Попробуйте сами:

К вьетнамскому Фо-бо возьмите бокал вина Arthur Metz Vin d'Alsace Riesling. Пряный наваристый суп хорошо гармонирует с винами с достаточной кислотностью, такими как это немецкое вино из сорта рислинг.

Любителям грибных супов-пюре рекомендуем брать в пару вино из сорта Пино Нуар. Например, вино Louis Latour Domaine de Valmoissine Pinot Noir. Элегантное и нежное, оно отлично подойдет к сливочному вкусу супа.

Предпочитаете холодные супы? Хочется томатного гаспачо? Смело берите в пару универсальное розе Faustino VII Tempranillo. Испанское свежее вино с приятной кислинкой отлично подчеркнет вкус томатов.

Пробовали ли вы подобные сочетания?

#сочетания_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-13 11:01:15 Всем просекко!

Ежегодно 13 августа отмечается День просекко. Считаем, что такой праздник, да ещё и суббота - это двойной повод охладить бутылочку этого игристого и насладиться им сегодня.

Освежим основные знания о просекко.
Это игристое вино - гордость итальянских провинций Венето и Фриули. Напиток изготавливается из сорта Глера (не менее 85%) методом Шарма, согласно которому вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Производство просекко строго контролируется по территории и технологии.

Ну а мы ценим просекко за его освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми и цветочными тонами.
Это игристое отлично подходит для употребления и до, и после, и во время еды, в качестве пары для салатов, легких закусок, рыбных блюд и морепродуктов. Всё зависит от личных предпочтений.
Идеальная температура подачи - это 6-8 C, т.е. хорошо охлаждённое.

А мы придумали третий повод охладить бутылочку просекко сегодня - это промокод на дополнительную скидку -15% на вина бренда Zonin при заказе онлайн до 17.08.
Положите любые вина этого бренда в корзину и примените купон
ZONIN15

Наслаждайтесь! Чин-чин!

Любите просекко?

#по_полочкам_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-12 13:15:38 Пристрастия злодеев

Замечали ли вы, что известных в литературе антагонистов бывает сложно ненавидеть? Они циничны и зловещи, но обладают особым шармом.

Представили, что могли бы пить литературные злодеи:

Воланд. Главный антигерой «Мастера и Маргариты» циничен, властен, но в то же время великодушен. Ему бы подошло красное вино Calvet Chateau Roc Montalon Bordeaux. Насыщенный вкус с оттенками черных ягод отличается превосходным балансом богатых танинов.

Дориан Грей. Герой романа Оскара Уайльда - дьявольски красивый аристократ и одновременно порочный преступник. Такому юноше подойдет игристое вино Montelvini Prosecco Superiore. Богатый аромат белых фруктов раскрывается освежающим вкусом с цветочными нюансами.

Мориарти. Заклятый враг Шерлока Холмса влиятелен и чрезвычайно умен. Гений преступного мира мог бы пить виски Grant's Triple Wood. Шотландский купажированный виски с ванильными нюансами и продолжительным послевкусием с дымной ноткой.

А кто ваш любимый злодей и какой алкоголь ему бы подошел? Напишите в комментариях к этой записи.

#традиции_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-11 14:44:36 Космос ближе, чем кажется

И снится нам не рокот космодрома. Если пропели, предлагаем вам приготовить освежающий небесно-голубой 7th Planet с отличительной кислинкой - настоящий космос в бокале.

Для этого коктейля вам понадобятся:

Текила Leyenda del Milagro Silver - 60 мл
Лаймовый сок - 30 мл
Ликер Blue Curasao - 15 мл
San Jeni Prosecco Extra Dry - 50 мл

Текилу, сок лайма и блю кюрасао смешайте в шейкере со льдом. Процедите в наполненный льдом стакан-коллинз. Долейте просекко доверху и украсьте лаймовой цедрой.

Зовите друзей и наслаждайтесь новым вкусом!

#коктейли_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-10 12:34:42 ВинЛаб pinned a photo Открыть/Комментировать

2022-08-10 11:37:33 Лето продолжается!

Значит, самое время миксовать освежающие ледяные коктейли.
А чтобы создавать любимые вкусы и экспериментировать с новыми миксами было вдвойне приятнее, мы запускаем акцию на напитки, идеально подходящие для коктейлей.

Переходите по ссылке, чтобы узнать подробности акции, и отправляйтесь с нами в путешествие за летом!

#акции_винлаб Открыть/Комментировать

2022-08-08 15:04:05 Испанская суперзвезда

Риоха - самый древний и самый известный винодельческий регион Испании.

Вина из этого региона, расположенного вдоль берегов реки Эбро, ценят за насыщенный вкус, яркие танины и выдержку в бочках.

Предлагаем познакомиться с Риохой поближе:

Вино Torres Altos Ibericos Crianza Rioja - красное сухое из сорта Темпранильо, выдержанное 12 месяцев в дубовых бочках. В аромате переплетаются сочные оттенки ягод и фруктов с добавлением пряных и древесных нот.

Вино Reservado Reserva - красное сухое из сорта Темпранильо, выдержанное сначала 18 месяцев дубовых бочках, а затем год в бутылках. Удивляет насыщенностью ягодных оттенков, шелковистостью танинов и перечными нотами.

Вино Faustino I Gran Reserva Tempranillo - красное сухое из сорта Темпранильо, выдержанное 26 месяцев в дубовых бочках и еще 2 года - в бутылках. Богатый аромат раскрывается оттенками красных фруктов и ягод, кожи, шоколада и пряностей.

А вам нравятся вина из Риохи?

#подборки_винлаб Открыть/Комментировать

2022-06-22 12:21:46 ВинЛаб pinned a photo Открыть/Комментировать