Вы ждёте гостей, а вино, зараза такая, не охладилось! Что же д | Сам себе сомелье

Вы ждёте гостей, а вино, зараза такая, не охладилось! Что же делать?

Без паники! Ловите лайфхак.

Если у вас есть кулер (емкость со льдом и водой) нужно насыпать туда соль. Но не просто посолить (как суп), а много насыпать и тогда вино охладится значительно быстрее.

Если нет кулера, тогда нужно намочить полотенце, слегка отжать его, обернуть им бутылку и положить в морозилку. Это ускорит охлаждение. Но не забывайте переодически проверять температуру а то можно и переморозить вино.

очень мотивируют меня готовить много нового и полезного материала.
Сам себе сомелье

Сам себе сомелье

@wine_kitchen
339 Подписчиков
Курсы и обучение Категория
Канал бармена-сомелье Иры Вавриной. Здесь ты найдёшь:. — обзоры на разные категории вин,. — основы дегустации ...