Алё, я на банкете!

2021-06-11 23:02:11 Что мы знаем об Уганде? Иди Амин. Хм. У нас для них другая повестка. В Африке и на Тайване будут пить вино с Кубани!

Может, вы не знали, а винодельня "Кубань-Вино" уже несколько лет широко экспортирует вина. Их можно встретить в Китае, Японии, Испании, Германии, Бразилии, Швеции, Турции и т. д. Теперь дошла очередь до Уганды и острова Тайвань. Покорять новые рынки отправились вина торговых марок "Кубань-Вино" и Chateau Tamagne. Пока это тестовые поставки, но производитель надеется на успех и укрепление сотрудничества. Придутся освежающие кубанские вина по душе жителям теплых стран? Говорят, рыночный потенциал ок. Открыть/Комментировать

2021-06-11 10:32:57 Летние бранчи в баре «Игристый»

Пионы, тополиный пух, безлимитное ледяное игристое и меню от шефа в баре «Игристый». Что еще нужно для безмятежных выходных в городе?

Каждые выходные в баре «Игристый» с 13.00 до 17.00 можем заказать особый летний бранч – три блюда из  специального меню и итальянское игристое без ограничений – можно выпить, сколько душе угодно. Всё удовольствие стоит…

https://goodtodrink.ru/letnie-branchi-v-bare-igristyj/ Открыть/Комментировать

2021-06-10 17:07:21 Russian Wine Bar & Shop распахнул окна

Апероль на российском вине, ласковые плески игристого, оранжерея рододендронов и зеленая свежесть — летняя терраса ресторана Russian Wine Bar & Shop напротив Белой площади открыта. Будем встречать теплые дни и провожать упоительные закаты.

Несмотря на капризы московской погоды, на веранде Russian Wine Bar & Shop тепло всегда. Уютная мягкая зона с диванами в бархатной обивке,…

https://goodtodrink.ru/russian-wine-bar-shop-raspahnul-okna/ Открыть/Комментировать

2021-06-10 01:23:45 Говорят, в Бордо запустили трамвай. Как вам? Открыть/Комментировать

2021-06-09 14:51:56 Для тех, кому отпуск пока только снится, шеф-повар Рустам Тангиров устроил филиал Крыма на Лесной. В одноименном ресторане.

Мидии, рапаны, ялтинский лук – все есть. В авторской, разумеется, подаче. Рийет из копченой скумбрии (450 руб) подают, к примеру, в листе краснокочанной капусты. А крымскими абрикосами, теми, что сносят голову ароматом, приправляют севиче из гребешка (890 руб).
Абрикосы, к слову, можно просто на десерт – со страчателлой и соленой карамелью (850 руб).
И ещё есть одна интересная деталь. По ссылке

https://goodtodrink.ru/lesnoj-filial-kryma-na-lesnoj/ Открыть/Комментировать

2021-06-09 08:23:47 Холодное. Летнее. Наше.

#esse Открыть/Комментировать

2021-06-07 07:41:46 От красного к красному. Два вина для летнего вечера и оркестра цикад.

С Ле Жамель знакомы? Ну, как же - напрягите память. Наверняка встречались в «Сапсане» - там их белое (шардоне), красное (ой, что-то с памятью). Шрифт на этикетке раз увидишь - не забудешь. Женских рук дело. Винодел Екатерина рулит в Лангедоке. Наш человек. Хоть и француженка - Делоне ее фамилия. Так вот, про вино. Такого в «Сапсане» нет. А между тем, СИРА считается одним из лучших от Ле Жамель. Ягоды со старых лоз и бесконечная гармония с вечерннй прохладой.

А второе вино из Испании. Берсо- вотчина МЕНСИИ. Тоже старые лозы, которые молодыми, впрочем, себя не особо прославили. Вина из менсии называли то жидкими, то терпкими, а потом вдруг ветер поменялся и этот автохтон теперь в десятке мирового тренда «пробовать». Вот и попрубуйте «Куатро Пасос». Четыре лапы, в переводе. Вот они эти лапы - на этикетке. Медвежьи! Медведи, оказывается, не только про малину, но и про виноград. Открыть/Комментировать

2021-06-03 17:59:34 Лучше шампанского может быть только больше шампанского. Компания burgundy.ru сделала жизнь немного прекраснее, когда привезла и представила винным профессионалам свои находки от четырех производителей из Шампани: De Sousa, Coessens, Caillez Lemaire, Collard-Picard.

Блан де бланы и блан де нуары, премье крю и гран крю. Разнообразие стилей. Отдельное спасибо за ратафию – это пока еще редкость…

https://goodtodrink.ru/bryzgi-shampanskogo-ot-burgundy-ru/ Открыть/Комментировать

2021-06-03 12:20:17 Наши друзья, винный журналист Антон Обрезчиков и сомелье Дмитрий Астахов делают потрясающе интересные дегустации и знакомят с очень интересными, неизбитыми образцами винодельческих держав. Подписывайтесь на их канал "Нет, только вино!"
https://t.me/joinchat/U_8JTvOFcZ5lNjE6
и ловите даты ближайших встреч — в четверги, 10 и 17 июня нас будут ждать на уютнейшей веранде ресторана Дом 16 (Покровский бульвар 16-18).

Темы дегустаций максимально летние

«Италия: спектр белого»
10 июня, 19:30

«Игристое настроение vol.8: пузыри на веранде»
17 июня, 19:30 Открыть/Комментировать

2021-06-01 10:49:52 Любители виски есть? Вам в Питер.

5-6 июня в баре Branch Garage пройдет дегустация нового Ardberg Scorch под аккомпанемент Nicola Tesla & Tree Coils. К дымному островному виски в эти дни спецсопровождение: сочный брискет, жареные ребра, поросенок на вертеле и пастрами.  

Все это в рамках Ardbeg Day, который проводится ежегодно в последнюю субботу фестиваля музыки и солода на острове Айла. Редкий гость долетит…

https://goodtodrink.ru/lyubiteli-viski-est-vam-v-piter/ Открыть/Комментировать