Юлия Высоцкая Official

2022-04-30 15:31:02 Наконец-то тепло и можно открывать сезон пикников. У всех нас выезд на природу обычно ассоциируется с шашлыками, но на самом деле пикниковая еда может быть самой разной — предлагаем вам варианты.

Помимо шашлыков из свинины и баранины на открытом огне хорошо готовить кебабы на шпажках, а вообще, если мы говорим о мясе, то очень вкусно и неожиданно на гриле получаются утиные грудки.

На гриле можно запечь рыбу, например семгу, — это очень вкусно и очень полезно.

Отлично запекать на углях и овощи — запах дыма делает их собственный аромат особенно ярким.

На природу можно взять с собой отдельно приготовленные салат и заправку, соединив их непосредственно на месте.

Хорошо идут на свежем воздухе и приготовленные дома бутерброды, это удобно еще и тем, что начинка и соусы в них могут быть самыми разными и вы сможете угодить даже самым отчаянным привередам.

Ну а если вам кажется, что пикниковый обед или ужин должен непременно завершиться десертом, лучше взять с собой то, что не пачкается и не проливается, например печенье, бисквиты или меренги.

А вы что берете с собой на пикник? Делитесь в комментариях!

(Редакция) Открыть/Комментировать

2022-04-30 15:30:41 Открыть/Комментировать

2022-04-30 13:48:40 #срочновномер

Отчет по Питеру начинаем с лучшего бара в этом городе — бара Xander, отель Four Seasons. Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский пр., 1.

Что заказывать? Tommy’s Margarita и Brandy Alexander.

(Юлия Высоцкая) Открыть/Комментировать

2022-04-30 12:24:21 Когда-то пикник был — еда на газете, соль в спичечной коробке. Даже одноразовых стаканчиков не было, только перегревшиеся бутылки с лимонадом. Честно говоря, тогда мне все это не очень-то нравилось. А сейчас, когда появилась целая эстетика обеда на природе, все эти корзинки, салфетки, симпатичная, хорошего качества одноразовая посуда, совсем другое дело. Выглядит это и красиво, и аппетитно.

В такие корзины, конечно, и стекло положить можно, потому что даже самая прекрасная одноразовая не очень хороша с точки зрения экологии. А вообще свежий воздух и еда женятся просто отлично. Достаточно отойти в соседний парк, и вот тебе уже и пикник. Самое главное, чтобы хорошая компания была!

(Юлия Высоцкая) Открыть/Комментировать

2022-04-30 06:52:28 Завершился конкурс для фотографов, которые снимают вино

Ежегодно конкурс Errazuriz Wine Photographer of the Year приглашает к участию талантливых мастеров фотографии со всего мира.
Фотографы могут представить свои работы в трех категориях: люди, места, производство.
Победители получают денежный приз в размере 1000 фунтов стерлингов.

Предлагаем оценить работы победителей и участников конкурса в 2022 году

(Редакция) Открыть/Комментировать

2022-04-29 19:00:00 Неожиданно тонкое биодинамическое шампанское, с очень умеренной кислотностью, легкое, как дыхание весеннего воздуха. Идеально сочетается с любой едой, а без еды еще лучше!

#невиннаяпятница
(Юлия Высоцкая) Открыть/Комментировать

2022-04-29 18:30:00 Люди, которые мало едят и вообще не пьют, лично у меня вызывают подозрение. Я не обжора, но я, конечно, гедонист, и вкусовые ощущения для меня очень важны, например, глоток холодного вина жарким летом — это просто чудо! Мой муж говорит: я пью для результата, а она — для процесса. Для меня это действительно процесс. Мне важно, чтобы было вкусно и чтобы это было такое вино, которого в этот момент хочется.

#мывсеразные
(Юлия Высоцкая) Открыть/Комментировать

2022-04-29 17:30:00 Как выглядят бокалы для вина, знают, наверное, все, а вот бокалы для мартини больше известны любителям этого аперитива. От скругленных винных они отличаются своей почти треугольной формой, сильно расширенной кверху.

Но, оказывается, существуют и смелые дизайнерские решения, позволяющие, не отступая от традиций, использовать один и тот же бокал и для вина, и для мартини! Так, канадская компания Ad-N-Art выпустила практичные минималистичные бокалы, в одну часть которых можно налить мартини, а в другую — вино.

А вам по душе классические бокалы или более оригинальные решения? Пишите в комментариях.

(Редакция) Открыть/Комментировать

2022-04-29 14:01:38 В центре Москвы появится настоящий огород

В этом сезоне москвичи смогут покопаться в огородах в нескольких городских парках — власти Москвы решили разбить грядки прямо посреди города.

Так, в Таганском районе на территории Центра содействия семейному воспитанию «Спутник» проведут благоустройство. Помимо детских и спортивных площадок, планируют создать зеленую зону для тихого отдыха с возможностью заниматься садоводством, сообщили в мэрии.
Судя по макетам будущего благоустройства, для москвичей на этой территории сделают полноценную теплицу.

Как вам такой подход к благоустройству города? Пишите в комментариях

#новости (Редакция) Открыть/Комментировать

2022-04-29 12:43:26 Юлия Высоцкая Official pinned «Сегодня я предлагаю вам рецепт замечательного завтрака. Это то, что моя бабушка называла гренками, а в современной кулинарии именуется французскими тостами. Смысл один — перемешиваем молоко, сливки, яйца и немного сахара, всей этой красотой пропитываем кусочки…» Открыть/Комментировать