СОБИРАЕМ ТАРЕЛКУ НА УЖИН
Мое твёрдое убеждение, что ужин должен быть более легким, чем другие приемы. Но это совсем не означает, что на тарелке должны лежать только овощи
КЛЕТЧАТКА
Добавим овощей в любом виде: тушеные, запечённые, отварные, свежие, на гриле. А может и кусочек цельнозернового хлеба. Ничего против не имею
⠀
БЕЛОК
Мясо, птица, творог (от молочки не «заливает»), яйца. Мясо лучше выбирать нежирных сортов. Птица и рыба может быть любой на Ваш вкус. Способ приготовления: тушение, варка, запекание, жарка на гриле
⠀
ЖИРЫ
По жирам ориентируетесь на суточную норму, которую уже УПОТРЕБИЛИ до ужина (сыр, молочка, орехи, растительные масла, авокадо, яйца и тд). Если норму не восполнили, значит добавляем к блюду растительные жиры: орехи, масла, семечки, авокадо
⠀
УГЛЕВОДЫ
Не бойтесь углеводов в виде круп на ужин. Употребление углеводов, в любое время суток, не приводит к увеличению веса Если на обед в гречке 100 ккал, так и на ужин в гречке будет 100 ккал
