2021-11-13 17:05:26
Что стоит есть во время простуды
На злобу дня, так сказать)
1. Куркума
Куркумин, отвечающее за ее яркий цвет, является мощным противовоспалительным соединением. Также он повышает активность иммунных клеток и усиливает ответы антител. Не забудьте сочетать куркуму с черным перцем — это значительно увеличивает биодоступность куркумина. Но не переборщите, чтобы не раздражать горло!
2. Суп или бульон
На протяжении десятилетий куриные или другие супы на основе бульонов давали больным простудой, и есть некоторые научные данные, подтверждающие пользу от этого. Эффект тройной: пар от супа или бульона ускоряет движение слизи через нос, что позволяет уменьшить заложенность; бульон помогает уменьшить воспаление; а соль из супа или бульона заставит ваше тело удерживать больше воды, что может ослабить головную боль и сухость во рту.
3. Гранатовый сок
Чистый гранатовый сок — продукт, который поддерживает иммунитет благодаря своей антимикробной и противовоспалительной активности. Флавоноидные антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке, также борются с вирусами и сокращают продолжительность простуды.
4. Зелёные овощи
Они содержат противовоспалительные антиоксиданты, а также ключевые питательные вещества, которые помогают иммунной системе, включая витамины А, С и фолиевую кислоту. Они предоставляют биоактивные соединения, которые обеспечивают химический сигнал, активирующий иммунные клетки в кишечнике (а их там находится 70-80%).
5. Перец
Острый перец разжижает слизь и снимает заложенность носа. Капсаицин, соединение, которое придает остроту перцу, также может помочь подавить кашель. Можно добавить щепотку в чай или бульон. Не перестарайтесь, а то горло ещё сильнее болеть начнет)
Конечно, ничего из этого не является лекарственным средством и не вылечит вас от болезни. Нельзя надеяться только на продукты, не используя лекарства, которые прописал врач. Но введение в рацион этих продуктов лишним не будет
2.7K views14:05