СЭНДВИЧ «ЦЕЗАРЬ».
Вес готового блюда 180г/ 1 порция.
КБЖУ на порцию: 326/22.4/16.6/19.1.
КБЖУ на 100г: 181/12.4/9.2/10.6.
Ингредиенты:
- 35г тостового хлеба (1 ломтик)
- 1 яйцо
- 15г пекинской капусты
- 70г филе куриного бедра
- 40г йогурта без добавок или мягкого творога
- 3г зернистой горчицы
- 3г подсолнечного масла
- сухой чеснок, сладкая паприка, соль.
Приготовление:
Куриное филе брать равномерной толщины либо немного отбить, посыпать паприкой с 2 сторон. Разогреть сковороду и обжарить на масле с 2 сторон филе (жарится около 8-10 мин), в конце приготовления посолить и разрезать вдоль на 2 половинки.
Хлеб подсушить на сковороде, яйцо поджарить.
Капусту нарезать.
Приготовить соус - смешать йогурт, соль, чеснок и горчицу.
Собрать сэндвич - хлеб, соус, капуста, соус, курица, соус, яйцо.
