МОРОЖЕНОЕ «БАУНТИ
Ингредиенты:
Сливки (33%) - 500 мл
Сгущенное молоко - 200 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Кокосовая стружка - 2 ст.л
Приготовление:
Сливки выливаем в большую миску и взбиваем до мягких пиков при помощи венчика или миксера.
Добавляем ваниль, кокосовую стружку и сгущенное молоко, хорошо перемешиваем.
Перекладываем в порционные формочки, либо в большой лоток. Убираем в холодильник до полного застывания. А дальше просто покройте шоколадом. В шоколад я добавляла кокосовое масло - это для того, чтобы консистенция шоколада была жидкой и сильно не застывала.
Приятного аппетита!
#мороженное
