Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города

Адрес канала: @vkusonomika
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 47.85K
Описание канала:

Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.
@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог
автор: @polikarpovme

Рейтинги и Отзывы

2.50

2 отзыва

Оценить канал vkusonomika и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 14

2023-04-03 11:02:25
#москва #ужин #рекомендую

Б12 / 8 из 10 / ₽₽₽

Новая Азия от Alba Group по соседству с Северянами. В меню — корейская, японская, китайская и других азиатские кухни с дополнением в виде собственных экспериментов от шеф-повара Олега Шина (Cutfish, Buba by Sumosan и Tokyo Sushi). Разработкой интерьера занималось молодое бюро NAAtelier Buro: вдохновение искали в китайской философии у-син. Получился дорогой Бангкок с красивой посудой и впечатляющими деталями.

Что попробовали?
• Суши гребешок, 550₽ — единственное, что не понравилось совсем, убрали из счета. А вот лосось не подвел — тает во рту.
• Карпаччо хамачи, трюфель, 1600₽. Желтохвост подают с миксом двух соусов: из съедобного растения Шису, чьи листья напоминают корицу, тмин и душистый перец, и Понзу с цитрусовым оттенком. Вместе дополняют рыбу кисло-сладким оттенком.
• Салат с уткой, орехом пекан, манго, 750₽. Легкий освежающий салат с выделяющимся дрессингом — соусом Хойсин с пряным и чуть медовым вкусом.
• Тостада с тунцом татаки и трюфелем, 850₽. На тортилье выложено несколько слоев: авокадо с айоли, ломтики тунца и тертый трюфель. Нежная и кремовая текстура.
• Утка с древесными грибами, 1100₽. Представьте утку по-пекински, с терияки и апельсиновым фрешем. Чистая Азия, рекомендуем брать на двоих.

В обед пятницы застали мужчин за переговорами, ближе к вечеру зал заполнился на половину, вокруг — сплошь взрослая и обеспеченная публика. Отличное обслуживание, а как следствие — тег #рекомендую.

Большая Никитская, 12
+7 495 323 55 15
2.0K views08:02
Открыть/Комментировать
2023-04-02 09:50:33 #live Прилетел в Дубай на несколько дней. В прошлый раз все было очень сумбурно и никаких рекомендаций для вас я не составил. В этот раз обещаю исправиться и сделать как минимум подборку мест, в которых побываю. А пока расскажите где вам нравится завтракать и ужинать в городе каменных джунглей.
3.9K views06:50
Открыть/Комментировать
2023-04-01 16:53:01 #петербург #new Вчера открылось бистро Giusto от команды italy&co. Внутри все как и обещали: кофе и выпечка на первом этаже, трио пицца-паста-ризотто от шефа Игоря Михайлова на втором. Тут же спешл-меню с элементами греческой и турецкой кухонь. Интересно понаблюдать, как будет работать проект с двумя разными по смыслу залами. Кто уже был или собирается?

Добролюбова, 8
2.7K views13:53
Открыть/Комментировать
2023-04-01 13:07:01
#москва #new Масштабный новый ресторан Ivanka открылся на 4-м этаже галереи Neva Towers. Круиз в мир лоска площадью 700 м2 и панорама на Москва-Сити от ресторатора Александра Воробьева (The Toy, Benuar, La Villa). Авторы дизайна — Archpoint во главе с Валерием Лизуновым. В меню чувствуется средиземноморское настроение с акцентом на свежую рыбу и морепродукты. Дикий сибас, розовая дорада, морской язык и тюрбо, креветки карабинерос, — словом, побережье Сицилии или Крита не выезжая из города.

1-й Красногвардейский проезд, 22, стр. 1
3.7K views10:07
Открыть/Комментировать
2023-03-31 18:01:12
Vetcity Grooming — beauty-пространство, которое отражает современный подход к грумингу. Профессиональная команда и оборудование, лучшие средства, стильный дизайн, а также профессионализм и медицинская точность, ведь нас консультируют лучшие врачи-ветеринары Vetcity Clinic.

Подписывайтесь на @vetcity.grooming, и мы всегда будем под рукой. На канале вас будут ждать советы от профессионалов по уходу за питомцами, мероприятия, подарки, и много-много пушистых (и не очень) мордочек By @misty

Реклама***
2.4K views15:01
Открыть/Комментировать
2023-03-31 15:55:34
#москва #new Shе, в своей второй версии, открылось на Белой площади. Wellbeing-бистро от White Rabbit Family Бориса Зарькова и Ксении Собчак похоже на то, к чему мы привыкли на Большой Никитской. Отличий почти никаких, кроме пиццы. В первом She она выпекается в неаполитанской дровяной печи, а здесь подается римская из электрической печи. Интерьер все также от Натальи Белоноговой, а шеф-поваром стал Юрий Паначев (Mushrooms). С 1 мая обещают просторную веранду на 85 посадок. Скорее бы!

Бутырский Вал, 10
3.5K views12:55
Открыть/Комментировать
2023-03-31 13:08:02 #weekend Маршрут на выходные построен. Как всегда, собрал в одном месте культурные мероприятия, разбавил гастрономическими впечатлениями и дополнил тусовками. Забирайте идеи, чем заняться на этих выходных, начиная с сегодняшнего дня, из Москвоведения.
3.8K views10:08
Открыть/Комментировать
2023-03-30 18:24:58
Чем пицца за 3900₽ отличается от той, что за 440₽? Ответы есть у ресторатора Дмитрия Левицкого, который сравнивает дорогие блюда с дешевыми аналогами в своем новом шоу «Оно того стоит» в Дзене. В первом выпуске ресторатор попробовал пиццы в Camorra Pizza, Lumicino и The 312 + побеседовал с Уиллиамом Ламберти о том, какую пиццу чаще всего заказывают дети (и не только). Снимает выпуск оператор в костюме черепашки-ниндзя со звучным именем Пино Гриджо.
5.3K views15:24
Открыть/Комментировать
2023-03-30 14:00:57
«Пасхальный кролик», он же двухкилограммовый торт от Ribambelle, уже готов. Как и пасхальный панеттоне с шоколадной начинкой, пряничные домики, два вида куличей, творожный кекc и подарочные корзины. Команда Ribambelle запустила предзаказ на хиты своей специальной сладкой коллекции. Можно выбирать заранее, если вы понимаете, о чем я
5.5K views11:00
Открыть/Комментировать
2023-03-29 16:32:59 #москва #дети Куда сходить с ребенком? Совместно с командой Gulliver Market, которые продают классную детскую одежду, собрали для вас подборку из 7 семейных кафе для совместного выхода в свет:

— The Rink
Семейное кафе, где в любой сезон есть чем заняться: зимой — каток с искусственным льдом, летом — детская зона на свежем воздухе. Внутри круглый год — большая игровая и детская библиотека. Случаются открытые мастер-классы, можно устроить семейный праздник. Отдельного детского меню нет, зато в основном найдется то, что нравится детям: от пиццы «Маргарита» (890₽) до безобидных в любом возрасте котлет из индейки (650₽).
Меню
Новая, д.100, Сколково, Московская обл.

— Ruski
На то Ruski и панорамный ресторан на 85-м этаже, чтобы тут была особая детская комната. Трехуровневая, с видом на город. Есть даже собственная горка, скрытая от общего зала, и оборудованная кухня, где проходят кулинарные мастер-классы. Детское меню небольшое, но найдется полезное, вроде овощных палочек с брусничным соусом (270₽), и вкусненькое, вроде панкейков с ягодами и мёдом (530₽).
Детское меню
Москва-сити, Башня ОКО | 85 этаж

— «Шинок»
Ресторан украинской, русской и еврейской кухни со своей мини-фермой. Без шуток, здесь есть уголок деревенской природы за стеклом. В нем обитают декоративные зайчики и китайские курицы, и даже семейство павлинов. Детская комната тоже рядом: работает каждые выходные и праздники с 14:00 до 20:00. У аниматоров есть свое расписание. Вход свободный, лучше заранее забронировать стол. Из детского меню можно заказать половину борща с помпушками (570₽), говяжий язык (680₽), вареники с вишней (690₽), молочные коктейли (450₽).
Детское меню
ул. 1905 года, 2

— Ribambelle Café & Shop
Ribambelle, кажется, совсем не нуждается в представлении. Я о нем не раз рассказывал, и все-таки обращу внимание на один из спотов сети: в районе парка Трубецких в Хамовниках. Классный интерьер включает игровой детский городок, домики-вигвамы и экоигрушки. Здесь проходят творческие и кулинарные мастер-классы для детей, настольные игры, викторины, анимационные программы, спектакли. В детском меню найдутся куриные пельмени по бабушкиным рецептам, лапша-буковки с круглой морковкой и др.
Детское меню
Оболенский переулок, 9с1

— Littles Kids Play Café
По-настоящему светский выход для детей. Вокруг столов для взрослых — 15 игровых тематических пространств для детей. От собственного салона красоты до магазина и зала с LEGO. Никаких аниматоров, только няни. Правда, посещение платное, сумма зависит от дня недели: от 650₽ за два часа. В детском меню замечена зеленая гречка (250₽), митбол из органического мяса (390₽) или филе индейки с морковкой и брокколи (590₽).
Детское меню
Сергея Макеева, 9, к.1

— «Андерсон»
Узнаваемая сеть семейных кафе и кондитерских. В каждом месте найдутся игровые комнаты, малышковые уголки, летние веранды, праздничные зоны или целые залы для проведения семейных торжеств. Для детей всех возрастов найдется свое блюдо из основного меню. В «Андерсон» можно заглянуть на кулинарные и творческие мастер-классы, встречи родительских клубов, конкурсы, арт-вечеринки и мини-дискотеки. Лучше заранее проверить расписание и выбрать, куда удобнее сходить сегодня.
Меню

— FoodMama
Семейный ресторан, в меню которого собрана еда из кухонь разных стран. Тут есть блюда и для капризных малышей, и для беременных и кормящих мам. Для пап — бар и беруши. Есть игровые зоны в зависимости от возраста ребенка: от 0 до 3 лет — с нянями-аниматорами, от 3 до 6 — с аттракционами и анимацией, от 6 до 70 — территория Sony Playstation. Следить за своим чадом можно по видео: камеры транслируют картинку в зал.
Детское меню
Ходынский бульвар, 4, ТЦ «Авиапарк»

Кстати, у ребят из Gulliver Market есть класный телеграм-канал, подпишитесь.
3.3K viewsedited  13:32
Открыть/Комментировать