​​МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - Кальмар тушка 3 | Рецепты в картинках | Диетические Рецепты

​​МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ⁣
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
- Кальмар тушка 3 шт⁣
- Петрушка 2 ст.л (очень мелко)⁣
- Острый перец 1/2 шт⁣
- Чеснок 3 зуб⁣
- Кориандр молотый 1 ч.л⁣
- Соль 1 ч.л⁣
- Сахар 1 ч.л⁣
- Лимонный сок 2 ст.л⁣
- Подсолнечное масло 3 ст.л⁣
- Чёрный перец по вкусу⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
1. Размораживаем кальмары, очищаем от плёнки и нарезаем кольцами.⁣
2. Бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.⁣
3. Подсолнечное масло разогреваем в сотейнике и выливаем по верх специй.⁣
4. Маринуем в холодильнике 2 часа, спустя час пробуем на соль, по необходимости подсаливаем.⁣