Домашние котлетки
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 гр.
Сыр твёрдый - 200 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 4 ст.л.
Для панировки:
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Натираем крабовые палочки, сыр, добавляем к ним яйцо, сметану, чеснок и муку. Перемешиваем и мокрыми руками формируем небольшие котлетки. Панируем: мука-яйцо-панировочные сухари. Обжариваем на растительном масле с двух сторон по 5 минут, огонь выше среднего. Готовые котлетки выкладываем на бумажное полотенце.
Готовим вкусно
