Масло любое, если у вас твёрдое, то надо растопить и потом май | Рецепты без глютена, без сахара, без молока

Масло любое, если у вас твёрдое, то надо растопить и потом майонез будет густой
⠀
Специи.. сухая горчица, ищите ту, которую вам можно, но можно и без горчицы.. а так любые специи подойдут..
⠀
Лимонную кислоту не жалейте.. если не будет хватать кислоты, но майонез будет пресный..
Не обязательно лимонную, можно яблочный уксус или что-то другое кислое, лайм..
⠀
Все взбить сначала на небольшой скорости, а то все разлетится по блендеру, потом можно на большей…
⠀
Погружной блендер тоже подойдёт, но берите узкую ёмкость
⠀
Это база..
⠀
Дальше уже как сами хотите: добавьте мёд, если хотите, базилик, зерновую горчицу - бомба будет…
⠀
Все!

Вопросы