Рецепты без глютена, без сахара, без молока

2022-12-03 14:01:42 Открыть/Комментировать

2022-12-03 14:01:34 Вот серый без крахмала . Добавила в файл, проверьте Открыть/Комментировать

2022-12-02 15:10:59 Открыть/Комментировать

2022-12-02 09:42:43 Открыть/Комментировать

2022-11-30 10:33:07 Открыть/Комментировать

2022-11-30 10:33:06 Открыть/Комментировать

2022-11-30 10:33:01 Открыть/Комментировать

2022-11-30 08:23:36 Пусть тут будет, чтоб не потерять Открыть/Комментировать

2022-11-30 08:23:24 Масло любое, если у вас твёрдое, то надо растопить и потом майонез будет густой
⠀
Специи.. сухая горчица, ищите ту, которую вам можно, но можно и без горчицы.. а так любые специи подойдут..
⠀
Лимонную кислоту не жалейте.. если не будет хватать кислоты, но майонез будет пресный..
Не обязательно лимонную, можно яблочный уксус или что-то другое кислое, лайм..
⠀
Все взбить сначала на небольшой скорости, а то все разлетится по блендеру, потом можно на большей…
⠀
Погружной блендер тоже подойдёт, но берите узкую ёмкость
⠀
Это база..
⠀
Дальше уже как сами хотите: добавьте мёд, если хотите, базилик, зерновую горчицу - бомба будет…
⠀
Все!

Вопросы Открыть/Комментировать

2022-11-30 08:23:18 Майонез без сырых яиц
⠀
#олин_бестеллер
⠀
С вареными)
⠀
Много раз публиковала этот рецепт. Но скоро Новый год и эта база пригодится, не только салаты заправлять, но и как соус, если положить специи, томат, базилик, соевый соус, все соо угодно и как заправка к мясу, к овощам, можно запечь, намазать - что угодно..
⠀
Теперь вы сможете есть Оливье, селедку под шубой, замариновать курицу, утку, рыбу.
⠀
яйцо варёное 3 шт
масло 50-70 г
специи (горчица, перец)
лимонный сок 2-4 ст л
соль
⠀
Яйцо - сварить или в всмятку, так полезнее, или как хотите
⠀ Открыть/Комментировать