Bon Appétit | Лучшие рецепты🥰

2022-06-04 08:33:12 Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:30:45 Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:19:40 Уже неделю ем баклажаны приготовленные таким способом
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт,
Лук — 1 шт,
Чеснок — 3 зуб,
Сахар — 1 ч.л,
Соль — 1 ч. л,
Петрушка,
Масло подсолнечное — 2 ст. л,
Уксус 9% — 1 ст. л.

Приготовление:
Баклажаны помойте и отделите от плодоножек. Срезаем у них края.
Нарезаем вдоль пластинками в 1 см.
Противень смазываем растительным маслом и раскладываем наши баклажаны.
Ставим в духовку минут на 20-25 при 190гр.
Для маринада необходимо:
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок, уксус, соль сахар и растительное масло
Баклажаны достаем из духовки, охлаждаем и нарезаем квадратами.
Помещаем в маринад и хорошенько перемешиваем.
Полученную смесь выкладываем в банку и закрываем крышкой.Убираем в холодильник ровно на 24 часа.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:19:03 Пирoжки зa 5 минут

Ингрeдиeнты:

- 4 ст. муки (инoгдa нужнo чуть бoльшe, т.к. мукa бывaeт рaзнaя)
- 2 ст. л сaхaрa
- 12 ч.л. сoли
- 2 ст. л. мaслa пoдсoлнeчнoгo
- 500 мл. мoлoкa (мoжнo грeть, мoжнo и прям из хoлoдильникa, прoбoвaлoсь и тaк и тaк рeзультaт oдинaкoвый)
- пaкeт сухих дрoжжeй 11 гр. (испoльзую мaлeнький пaкeтик СaфMoмeнт)

Этoт рeцeпт рaссчитaн нa лeнивцeв кoтoрыe и пирoжки любят и с тeстoм вoзиться нe хoтят.

Пригoтoвлeниe:

Этaп 1. Bсe ингрeдиeнты смeшaть дo oднoрoднoй мaссы. Слoжить пoлучeнную мaссу в пaкeт и пoлoжить в хoлoдильник нa 2 чaсa. BСЕ!
Этaп 2. Чeрeз двa чaсa вы дoстaeтe тeстo из хoлoдильникa, слeгкa oбминaeтe в мукe и лeпитe пирoжки с любoй нaчинкoй.
Тeстo мягкoe, к рукaм нe прилипaeт, хoрoшo лeпится и пирoжки нe рaзвaливaются. Тaк жe мoжнo испoльзoвaть для любых видoв пирoгoв в пиццы. Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:17:56 Минутные пышки

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Молоко – 230 мл.
Укроп, петрушка, зеленый лук -100 гр.
Мука – 500 г.
Разрыхлитель – 2 ч.л. (10г)
Растительное масло для жарки Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:16:45 Та самая икра из синеньких по-одесски
Эта икра готовится быстро и просто, ещё быстрее съедается. Особенно со свежим домашним хлебушком.
Ингредиенты:
Баклажан - 3 шт
Болгарский перец - 3 шт
Крупный помидор - 2 шт
Крупная луковица - 1 шт
Зубчик чеснока - 2-3 шт
Сахар - 1/2 ч.л (если кислые помидоры)
Оливковое масло 
Черный перец
Соль
Приготовление:
1. Духовку разогреваем до максимума. Баклажаны и перцы запекаем до готовности овощей (15-20 минут). Даём овощам остыть, а затем снимаем кожицу с овощей и нарезаем кубиками.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем лук на оливковом масле до золотистого цвета.
3. В томатах делаем надрезы, ошпариваем кипятком, а затем снимаем с них кожицу. Добавляем томаты к луку и тушим 2-3 минуты. Добавляем чеснок.
4. Баклажаны с перцем добавляем к овощам. Тушим еще минутку. Перемешиваем, добавляем соль по вкусу, щепотку перца, если нужно сахар (я не добавляю).
5. Выключаем огонь, даем остыть. Перекладываем икру в баночку. Даем полностью остыть и затем наслаждаемся! Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:11:42 Хоровац из овощей Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:11:02 Сдобный пирог Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:10:31 Трубочки из лаваша с яйцом и сыром!

Ингредиенты:
4 яйца
100 г твердого сыра
1 лист лаваша
2 ст. л. сметаны
6 ст. л. молока
Зеленый лук по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу Открыть/Комментировать

2022-06-04 08:08:56 Салат в сырных корзинках
Мы даже не ожидали, что так вкусно получится, ведь готовится на раз - два
Сохрани, чтобы не потерять
Ингредиенты на 6 корзинок:
Сыр - 450 гр
(берите хороший сыр, гауда, например, чтобы был без растительных жиров и всяких ненужных вредных примесей)
Копчёная куриная грудка - 250 гр
Огурец - 1 большой
Морковь по-корейски - 200 гр
Яйца - 3 шт
Майонез - пару ст. л
Соль, перец по вкусу
⠀
Яйца отварить, нарезать кубиком, огурец и грудку тоже) добавить корейскую морковь и заправить.
Выложить в сырую корзинку и украсить по желанию Открыть/Комментировать