Творожники с изюмом
Чтобы изюм был мягче, заранее замочи его в горячей воде минут на 5, и потом обсуши.
Тебе понадобится: 500 г творога, 125 г муки, 1 яйцо, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 горсть изюма, 1 щепотка ванилина, 1 щепотка соли.
Приготовление: Разотри творог с сахарной пудрой, солью, ванилином и яйцом до однородности. Добавь муку и потом добавь изюм. Сформируй круглые творожники и обжарь их на сковороде с двух сторон до румяности.