САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты: Подкопченая ветчина - 400-500 гр
Яйца - 4 шт
Сладкий перец - 1 шт
Огурец - 1 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Свежий укроп - небольшой пучок
Майонез
Соль
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
Приятного аппетита!
