ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ НА УЖИН, ОБЕД или ПЕРЕКУС !!!
«Рубленые куриные котлеты» с сыром
Ингредиенты:
куриное филе - 500г
яйцо - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
мука - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубок
сыр - 150 гр.
соль, перец молотый, любимые специи - по вкусу
Приготовление:
Филе подмораживаем (так легче и удобней будет резать) режем мелким кубиком. Туда же добавляем яйца, сыр, муку, майонез, чеснок, соль, перчик, приправы. Перемешиваем все это, накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник, если готовить планируем вечером, если сразу, то просто отставляем минут на 30-40 в сторону, чтобы куриное филе промариновалось. Выкладываем на сковороду ложкой, жарим до румяной корочки. Ну вот и готовы наши рубленые котлеты. Из этого количества продуктов получается приличное количество котлет. Вполне для ужина большой семьей.
Приятного аппетита!
Автор _kristina_russinovich_
