Сочные фаршированные перцыФаршировать можно чем угодно...
Но с этой начинкой получается очень вкусно!
Сохраняйте рецепт Яйцо - 2шт
Свинина (фарш) - 400г
Болгарский перец - 3шт
Жир для жарки - 15г
Майонез - 20г (любой, который не противоречит вашим принципам здорового питания, у меня это домашний)
Соль и специи - по вкусу
Перцы лучше выбирать средние, срезать «шапочку», очистить от семян. Залить кипятком на 5 минут.
Отдельно обжарить на жире фарш + соль, специи. Отдельно сделать скрэмбл омлет (болтушка из яиц).
Смешать омлет и фарш.
В перец выложить готовую начинку, сверху смазать майонезом.
Запекать перцы в течение 15-20 минут, до румяной шапочки.
Приятного аппетита!
Вы получаете полноценный приём пищи, сбалансированный по БЖУ.
А изменяя размер порции этот рецепт с легкостью можно вписать в 2 или 3 приёма вашего рациона ——
Как вам рецепт?
Пишите в комментариях
