Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Вино и Ко

Логотип телеграм канала @vino_i_co — Вино и Ко В
Логотип телеграм канала @vino_i_co — Вино и Ко
Адрес канала: @vino_i_co
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 6.39K
Описание канала:

#унасестьчтопить #вино_объединяет #пониматьвиноможеткаждый

Рейтинги и Отзывы

1.50

2 отзыва

Оценить канал vino_i_co и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения 2

2022-07-03 19:35:43
Выкладка «по стилю»

Вопрос о том, как выкладывать вино в рознице - «по цвету» или «по стране» будоражит умы Винного ритейла уже не первый год.

По нашим наблюдениям, пока «цвет» победил, за исключением самых продвинутых винных форматов типа «Азбуки Вкуса» и «Глобуса».

Тем не менее, есть и другие подходы. На севере Европы, например, в Нидерландах, распространена выкладка «по стилю». Понятней покупателю.

У нас были эксперименты по теме в «Табрисе», но в федеральном ритейле встретили такое впервые. Экспериментирует «Пятёрочка». Посмотрим, как «зайдёт».

Если рынок пойдёт по пути сокращения ассортиментных матриц и количество стран на полках уменьшится, «стилистическая» выкладка будет ещё более актуальна.
314 viewsPMW, 16:35
Открыть/Комментировать
2022-07-03 15:57:24
400 viewsPMW, 12:57
Открыть/Комментировать
2022-07-03 15:56:27 А тем временем изучаю новый авторский рейтинг, который запустил Кирилл Бурлуцкий. В рейтинг попала и часть наших позиций. С какими-то оценками я лично не совсем согласна, но не более чем в 2-3 балла (и это нормально). Ниже скину нарезку принтскринов, но можно зайти на сайт и прочитать полное описание.

https://spbwj.ru/wine-guide/?fbclid=IwAR02lZELfjLI8Yaz5KYZh66w_U56Gw_WwLBu1doHm9CBUgrVUB-sMD7--oE&fs=e&s=cl
396 viewsPMW, 12:56
Открыть/Комментировать
2022-07-02 18:19:29 Оценки и прогнозы

«Московские новости» выкатили лонгрид по ситуации на российском винном рынке при нашем участии.

Несколько тезисов, по итогам первых месяцев года и первый осторожный прогноз на итоги 2022:

Если сравнивать первые 4 месяца 2022 года с аналогичным периодом год назад, то доля импорта тихих вин снизилась на четверть — на 25%, то есть примерно на 20 млн литров. По факту сильнее всего объем закупок зарубежной продукции упал в марте и в апреле 2022 года. Сыграли роль сразу несколько факторов: дестабилизация ситуации на рынке, резкое падение курса рубля и неясные перспективы в плане санкций.

На фоне всего этого ритейлеры были вынуждены приостановить закупки и взять паузу, чтобы оценить обстановку. 
Однако когда стало понятно, что сложившиеся условия в ближайшее время не изменятся и кризис приобретает затяжной характер, импортеры приняли решение возобновить ввоз продукции, несмотря на высокий курс доллара.

Пустые полки в магазинах и ,как следствие, падение дохода компаний в этой ситуации намного хуже, чем снижение рентабельности продаж.

Средняя цена бутылки вина в регионах в магазинах у дома была в районе 300 рублей, а в супермаркетах Москвы — 550–600 рублей за бутылку. Вряд ли у людей станет больше денег на вино, а данные ценовые сегменты нужно будет чем-то наполнять. Скорее всего, стоимость базовых линеек повысится до 400–600 рублей, но пока говорить о какой-то глобальной перестройке сегментов рано

В этом году доля импорта в среднем сократится на 30%, но спрос тоже снизится, что позволит уравновесить ситуацию на рынке. В связи с падением доходов населения на фоне высокой инфляции ожидается снижение объемов потребления вина и его продаж в рознице. Российское производство останется на прежнем уровне: объем тихих вин составит примерно 300 млн литров в год.

Полная версия статьи здесь.
344 viewsPMW, 15:19
Открыть/Комментировать
2022-07-02 14:41:00
актуально

Да, я такая!
403 viewsPMW, 11:41
Открыть/Комментировать
2022-07-01 22:20:21
Вот это - настоящая "пятая колонна", а не вот эти вот все! :)
327 viewsPMW, 19:20
Открыть/Комментировать