Вино и Ко

2022-07-07 17:08:30 Не стесняйтесь, пишите о всех косяках! Открыть/Комментировать

2022-07-07 17:08:04 Нет ценников? Пустые полки в магазине? Очереди на кассах?

У нас есть специальный раздел в обратной связи — "Народный контроль". Ждём там ваши письма!

Спасибо, что помогаете нам становиться лучше Открыть/Комментировать

2022-07-06 20:31:45 Принца на белом коне можно ждать вечность, а КБ всегда рядом Открыть/Комментировать

2022-07-06 19:55:31 У меня только один вопрос - где они в магазинах при искусственном освещении нашли ультрафиолет?
Кто-то может просветить меня по этому вопросу?

https://nplus1.ru/news/2022/07/04/wine-flint-glass?fbclid=IwAR2rs3NwRJg4qQOaUTEiJc8XDYgGC3BOdVuauphzlSIS44u4jswF85dYAfE&fs=e&s=cl Открыть/Комментировать

2022-07-05 22:32:45 То ли я противная стала, но морально принять ЖП Шене за 1300 руб у меня никак не получается(((( и даже за 700 руб в Винлабе тоже не могу((( вспоминается сразу прекрасная байка про короля и склонившиеся перед ним бутылки (кто придумал - аплодирую, гениально до сих пор). Вспоминается веселая юность, когда МЛЖ от Петера Мертеса и ЖП считались самым вкусным вином))))
Короч, я не противная. Я просто старая и я помню, сколько он стоил тогда Открыть/Комментировать

2022-07-05 17:29:57 Продолжим про мифы

Есть мнение, что вина Старого света (в частности, Франция и Италия) всегда лучше, чем вина Нового Света (все, что не Европа) Так ли это?

Ну, смотря что с чем сравнивать -и в Старом Свете, и в Новом есть абсолютно разные по уровню вина - начиная от дешевых за 1 доллар, заканчивая теми, которые могут стоить десятки тысяч долларов. Сравнивать надо все-таки в одной весовой категории, но даже среди топовых победитель не однозначен;)

На эту тему проводилось множество слепых дегустаций, но самая известная - «Парижский суд» 1976 года, где красное Stag’s Leap Wine cellars из Калифорнии «сделало» Chateau Mouton Rothschild (знаменитое Бордо), а калифорнийское Шардоне Chateau Montelena уложило на лопатки крутую Бургундию. Об этом даже фильм сняли ;)

В общем, фразы типа «Любая Франция лучше любого Чили», «Вина Старого Света лучше вин Нового», и, конечно «Да все российские вина точно хуже европейских» - заблуждение. Надо сравнивать конкретные вина, лучше -вслепую, чтобы избежать предвзятости. Открыть/Комментировать

2022-07-05 07:31:23 У них тоже есть что пить Открыть/Комментировать

2022-07-04 17:42:34 Смотрите, что мы привезли
Новинки от Араеса, веселых и немного сумасшедших испанских ребят.
Про Шардоне долго рассказывать не буду, тут всё хорошо и понятно, а вот на Аликанте Буше придется остановиться поподробнее.
Аликанте Буше - сорт французского происхождения, выведенный в 1855 году на юге Франции Анри Буше скрещиванием сортов Пти Буше и Гренаш.
Аликанте Буше - сорт-красильщик, один из нескольких сортов с окрашенной мякотью.
Долгое время он использовался в блендах, и его моносортовое выражение на родине встречается редко, да и площадь виноградников во Франции уменьшается.
Но! Всю свою красоту этот сорт смог проявить в Испании, где его называют Гарнача Тинторера, и он является пятым (!) сортом по площади виноградников в этой стране. Испанцы любят его «в чистом виде» или с совсем минимальным добавлением иных сортов.
Также Аликанте Буше активно продолжает использоваться в селекции новых сортов.
А теперь вопрос: родителем какого набирающего популярность российского сорта является Аликанте Буше? Открыть/Комментировать

2022-07-04 16:17:18 — Я не могу работать в такую погоду
— В какую?
— В любую. Открыть/Комментировать

2022-07-03 19:39:27 Назревает новое интересное обсуждение - выкладка вина в ритейле. В КиБ вино расположено блоком по странам. Походив по Пятерочкам и Магнитам, которых сейчас активно заявляют в качестве основных конкурентов (в связи с тем, что КиБ уже не алкомаркет, а вполне себе «магазин у дома»), я вообще не поняла логику их планограмм.
Посему вопрос:
А как вам удобнее выбирать вино? Открыть/Комментировать