​ КЛАССИЧЕСКИЙ ХУМУС ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1,5 чашки отваренно | Вегетаріанські рецепти 🥦

​ КЛАССИЧЕСКИЙ ХУМУС

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1,5 чашки отваренного нута, слить воду и промыть
• ⅓ чашки тахини
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока или больше по вкусу
• 1 зубчик чеснока
• ½ ч. л. соли
• 5 ст. л. воды или по мере необходимости
• паприка или петрушка для украшения
• лаваш и/или овощи для подачи

ГОТОВИМ

В чашу блендера поместить нут, растительное масло, тахини, лимонный сок, чеснок и соль. Измельчить до получения однородной массы, добавляя воду по мере необходимости, чтобы достичь желаемой консистенции.

Переложить хумус на сервировочную тарелку и украсить по желанию. Подавать с теплой питой/лавашем/тортильей и свежими овощами по желанию.

Приятного аппетита!

Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
#вега_ужин
#вега_база

Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713