Узнала, что в городе оказывается можно попробовать
салеп — киселеобразный напиток, который готовится на основе молока и муки из корня дикой орхидеи. Когда-то салеп даже считался афродизиаком, но не буду углубляться в эту тему :)
На вкус как молочный кисель с пряностями, достаточно сладкий и сытный. Попробовать преимущественно турецкий напиток (он готовится в стране в холодное время года) можно в кофейне Turk o'clock.
P.s. Тут же работает небольшая лавочка с турецкими продуктами: домой здесь покупают рахат-лукум, шоколад с фисташками и розой и жаренные на гриле оливки.
Порция напитка — 315 рублей
Набережная Фонтанки, 60
