Одна из самых вкусных курочек ⠀
Ингредиенты:
Куриные ножки - 8 шт.
1 луковица
300-500 гр. шампиньонов
200 мл. сливок
0.5 ст.л. муки (крахмала)
1 стакан воды (бульона)
Чеснок
1-2 ст.л. плавленного сыра
Специи: соль, перец, базилик
⠀
Сначала обжарим курочку просто до румяной корочки - 5 мин., не забываем посолить.
В той же сковороде жарим лук до золотистого цвета пару минут.
Добавляем грибы (можно другие) - жарим также до золотимого цвета - огонь сильный.
Смешиваем сливки с водой и мукой.
Заливаем соусом, огонь уже средний.
Добавляем базилик, соль, перец, чеснок и 1-2 ст.л. плавленного сыра.
Заливаем соусом курицу.
Запекаем при 180 гр. минут 15-20 до готовности.
⠀
Приятного аппетита ребятишки!
#курочка #ужин #обед
