Арабская шаурма
Ингредиенты:
Куриное филе - 120 гр
Армянский лаваш - 1 шт
Аджика - 1 ч.л
Восточные травы - 1 ч.л
Лист салата
Помидор - 1 шт
Огурец - 1 шт
Сметана 1 б.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - 1 пучок
Сыр - 50 гр
Соль по вкусу
Приготовление:
Маринуем курицу в аджике и травах.
Обжариваем ее на сковородке.
Делаем соус: В банку сметаны добавляем давленный чеснок и зелень, перешиваем.
Смазываем лаваш соусом и выкладываем лист салата, помидор, зелень.
Мелко режем куриное филе и выкладываем на овощи.
Смазываем соусом, натираем сыр и обжариваем на сковородке с двух сторон.
#шаурма