Фиолетовые помидоры помогут предотвратить рак Британскими учеными создан новый сорт помидоров с фиолетовыми плодами. Ученые заявляют, что фиолетовые плоды способны защитить организм от раковых опухолей.
Культура была выведена неклассическими методами. Новый сорт представляет собой генно-инженерный продукт. В его плодах повышено содержание антоцианов, способных уменьшать воспалительные процессы и противодействовать развитию опухолей.
Опытные образцы уже были получены в Канаде. После испытаний в Великобритании разработчики планируют выпустить на рынок саму культуру, а также сок из ее плодов
@toprecept2021 | #новости
