Лепешки на завтрак с сыром и колбаской ⠀
Время приготовления : 30 минут
Количество персон: 2x
Ингредиенты :
кефир - 250 мл
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 350-400 г
сыр - 150-200 г
колбаса или ветчина - 150-200 г
зелень
⠀
Способ приготовления :
В кефир добавить соду, соль, сахар и просеять муку. Замешиваем мягкое тесто и оставляем его на 20 минут.
⠀
Для начинки: смешать тертый сыр, колбасу, мелко нарезанную зелень и посолить по вкусу.
⠀
тесто делим на 3-4 части, раскатываем каждую часть, выкладываем посередине начинку, защепляем кроя и снова раскатываем круг диаметром вашей сковороды.
⠀
Жарить с двух сторон на сухой или смазанной сливочным маслом сковороде.
⠀
Приятного аппетита!
@toprecept2021 | #завтрак
