#Выходные Майя, японцы, испанцы и заблудший дракон. 19 ноября | Журнал Соль

#Выходные
Майя, японцы, испанцы и заблудший дракон.

19 ноября в 18:00 – в Кнорозов баре празднуют 99-летие Юрия Кнорозова, расшифровавшего письменность майя. Помимо барменов, за стойкой ученые из Мезоамериканского центра имени Кнорозова: будут рассказывать о своих успехах и угощать текилой.

19 ноября 20:00-02:00 – ужин с лопаткой ягненка, красным вином и диско-плейлистом в ресторане Веранда 32.05.

19 ноября в 21:00 – в ресторане Animals (СПб) пройдет дегустация саке с главным специалистом по напитку Максимом Полькиным, главным экспертом по напитку. Пять видов саке и пять подач еды к ним.

20 ноября 12:00-17:00 – бранч шефа Андрея Четвертнова и Майи Клугман в Scampi Trattoria, посвященный Сицилии, сицилийской кухне и недавнему путешествию Клугман по острову: пьядины, паста с рикоттой и мятой, бриошь с мороженым и много чего еще.

20 ноября в 19:00 – в гостях у Ателье tapas&bar (СПб) команда ресторана Hitch: фермерские овощи, тартар с бородинским хлебом, чоризо, бастурма, хамон, горячий ростбиф и баскский чизкейк, но главный герой – стейк томагавк, выдержанный 33 дня в пчелином воске.

20 ноября в 20:00 – 15-й день рождения ресторана Modus. Праздник по всем канонам: музыка, шампанское рекой, меню от шеф-повара Андрея Жданова и коктейли от Дениса Миллионова.

20 и 21 ноября 12:00-18:00 – в Доме Культур бранч-презентация новой коктейльной карты. Наливает, угощает закусками (при каждом заказе новых коктейлей) и рассказывает шеф-бармен Владимир Аринушкин.

21 ноября 13:00-17:00 – в КМ20 гостевой бранч от команды Saro (СПб). Шеф-повар Мария Дементьева подготовила спешл меню для бранча в КМ20 – здесь и хиты, и новинки, и даже те самые свежеиспеченные итальянские пончики Bomboloni с кремом Кюрасао.

21 ноября в 16:00 – очередная распродажа мебели из закрытых ресторанов FChairs. Запись в Директ.

21 ноября в 20:00 – винный ужин в Лобби-баре заблудшего дракона (СПб) – за общим столом, с едой, которая делится на всех и с подбокой испанских, португальских, австрийских и немецких вин.