Необычное блюдо мира: Майтокалакейто
Знаменитое финское блюдо - рыба в молоке. Майтокалакейто переводится с финского примерно как «молоко-рыба». Вот такое интересное сочетание, казалось бы, несопоставимых продуктов.
Готовить это блюдо не сложно: просоленное филе смазывают жиром, заливают молоком и ставят в духовку минут на сорок, а в конце заправляют сливочным маслом. Какая это рыба не так важно.
Фото: izmorei
Вкус | #Финляндия
