Жир - всему голова. Или почему нашему мозгу так нужен жир.
За последние несколько десятилетий врачи и диетологи регулярно обвиняли жиры во всех страшных болезнях. Нам внушали, что продукты с низким содержанием жира являются «здоровым» выбором. Но это далеко не так...
• Питание с высоким содержанием полезных жиров помогает снизить воспалительные процессы в организме и ускорить производство энергии в мозге. Чем более натуральные жиры вы едите, тем эффективнее мозг преобразует их в энергию.
Вот несколько источников правильных жиров для вашего мозга:
• сливочное масло
• жир и мясо животных травяного откорма
• оливковое масло
• орехи
• морепродукты и жирная рыба
А в вашем рационе есть правильные жиры?
Развивай свой мозг
