ВКУСНО!

2023-05-14 10:33:20 Круассан на завтрак

Ингредиенты:
— Круассан 
— Слабосоленая Семга 
— Лист салата 
— Огурец 
— Рукола 
— Яйцо 
— Творожный сыр

#завтрак Открыть/Комментировать

2023-05-13 21:11:15 Утренний омлет с брокколи
⠀⁣
Ингредиенты:
— Брокколи - 1 шт⁣
— Грибы шампиньоны - 5 шт⁣
— Помидор - 1 шт⁣
— Яйца - 3 шт⁣
— Сливки - 100мл⁣
— Соль - 1 ч.л⁣
— Базилик свежий⁣
⠀⁣
#завтрак Открыть/Комментировать

2023-05-13 17:57:53 Рулет из индейки с моцареллой и шпинатом

Ингредиенты:
— Шалот - 2 шт
— Чеснок - 2 зубчика
— Петрушка - 2 веточки
— Моцарелла - 200 гр
— Панировочные сухари - 100 гр
— Молоко - 80 мл
— Филе индейки - 700 гр
— Томатный соус - 100 гр
— Яйцо - 1 крупное
— Горчица - 1 ч. л
— Орегано - 1/2 ч. л
— Растительное масло - 1 ст. л
— Шпинат - 200 гр
— Соль, молотый черный перец

#ужин Открыть/Комментировать

2023-05-13 15:02:30 Домашняя шаверма

Ингредиенты:
— Куриное бедро - 300 гр
— Специи
— Помидор
— Огурец
— Квашеная капуста

Соус:
— Сметана - 150 гр
— Кефир - 100 мл
— Чеснок
— Зелень
— Острый чили перец

#обед Открыть/Комментировать

2023-05-12 22:07:03 Салат с баклажанами

Ингредиенты:
— Баклажан - 1 шт
— Руккола - 60 гр
— Фета - 40 гр
— Арахис (или др орехи) - 20 гр
— Оливковое масло - 10 мл
— Бальзамический крем

Маринад для баклажана:
— Оливковое масло - 1 ст.л
— Бальзамический уксус - 1/2 ст.л
— Паприка - 1 ч.л
— Мёд - 2 ч.л

#ужин Открыть/Комментировать

2023-05-12 17:59:00 Хрустящая курочка

Ингредиенты:
— Куриная грудка - 2-4 шт
— Сыр - 150 гр
— Яйца - 3 шт
— Молоко - 150 мл
— Соль/специи (по вкусу)
— Мука - 100 гр
— Панировочные сухари - 100 гр

#ужин Открыть/Комментировать

2023-05-12 08:51:04 Израильская Steakholder Group и и сингапурская компания Umami Meats, специализирующиеся на 3D печати мяса из клеток и белков, получили филе морского окуня с помощью биопринтинга.

Филе готово к приготовлению сразу после биопечати и имеет естественную хлопьевидную текстуру благодаря недавно разработанной технологии, на которую подана заявка на патент. Обычно мясо, выращенное в лаборатории, требует периода инкубации и созревания после печати. Новому же продукту этот этап не нужен.

На вкус филе не отличается от настоящего морского окуня.

◘ Никола в Кресле

Перешли бы на такую пищу? Открыть/Комментировать

2023-05-11 19:39:59 Тефтельки в томатном соусе

Ингредиенты:
— Куриный фарш - 400 гр
— Яйцо - 1 шт
— Мука - 1,5 ст.л
— Соль, перец, паприка
— Сыр
— Томатная паста - 2 ст.л
— Сметана - 1 ст.л.
— Вода - 200 мл

#ужин Открыть/Комментировать

2023-05-11 17:27:14 Банановые блинчики

#десерт Открыть/Комментировать

2023-05-11 12:17:22 Мясной пирог из лаваша

Ингредиенты:
— Фарш - 700 гр
— Соль, специи - по вкусу
— Лук
— Чеснок
— Лаваш - 2 листа

Для заливки:
— Яйца - 3 шт
— Сметана - 3 ст. л
— Соль - щепотка
— Сыр - 100 гр

#ужин Открыть/Комментировать