ГАСПАЧО Ингредиенты: Помидор - 5 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Соус пикантный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень - для красоты.
Бальзамический уксус - 3 ч.л.
Оливковое масло - 20 мл.
Соль.
Сухарики - 30 гр.
Способприготовления: Помидоры вымыть и сделать на каждом помидоре крестообразный надрез.
Залить кипятком на 1-2 минуты и затем снять кожицу. Перец запечь в духовке 15 мин при 180°C, но можно и сырой. Огурец очистить.
В чаше блендера измельчить овощи: помидоры, огурец, болгарский перец и чеснок.
Добавить соус, уксус, оливковое масло, соль и еще раз взбить.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Подавать суп с сухариками, можно еще и соленным сыром.
¡Que aproveche!!!#суп
#гаспачо
#испанскаякухня
Вкусный Ужин l Наш чат🗨
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
