БАННОФИ ПАЙИнгредиенты:Основа: Миндальная мука - 150 гр.
Сахарная пудра - 1 ст.л
Соль - 0,5 ч.л.
Цедра лимона - 1 ст.л.
Сливочное масло - 70 гр.
Карамель: Сахар - 300 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сливки 33% - 150 мл.
Соль - 1 ч.л.
Крем: Сливки 33% - 150 мл.
Творожный сыр - 150 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Бананы - 4 шт.
Способ приготовления: Обязательно подержите в холодильнике, карамель хорошо застынет, но при этом будет мягкой.
Очень вкусно и нежно, карамель обязательно приготовьте сами, с варенкой получается совсем по-другому.
Миндальную муку можно заменить на пшеничную, дополнительно использовать пергамент и крупы для того, чтобы основа запеклась ровно и не поднялась по середине.
Приятного чаепития!!!#десерт
Канал - Вкусный Ужин
Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты
