Tanibeloved

2024-03-02 11:47:31 Открыть/Комментировать

2024-03-01 17:44:06 Когда у тебя есть дети, тебе приходится признать: ты не успеваешь.

Ну давайте к примеру. Если я иду в магазин за продуктами сама, весь путь — с того момента, как я выхожу за порог дома до того, как с пакетами покупок я домой возвращаюсь, занимает у меня около получаса. Если же со мной увязывается дети, это время увеличивается от втрое до бесконечности.

Сначала мы собираемся. Когда старший уже полностью собрался и стоит у порога в куртке, младшая только выбрала, в чем ей идти. А средняя решила переодеться. Тимоха вздыхает — уже в своем юном возрасте он понимает, что девочки — это девочки и чего с них взять. Когда средняя и младшая готовы к выходу, Тимоха уже начинает злиться. Девчонки закатывают глаза — уже в своём юном возрасте они понимают, что мужчина может и подождать.

Наконец выходим. Девчонки тут же замечают во дворе свободные качели и с гиканием кидаются в их сторону: «Мам, ну один разок!». Тимоха всем своим видом показывает, что его предел терпения заканчивается вот уже сейчас. Часы показывают, что мы уже потратили полчаса, но к магазину не приблизились ни на шаг. Наконец все накатаны, успокоены и мы готовимся двигаться дальше.

В магазине мы ищем корзинки, их обязательно надо три. Тратим на это ещё 15 минут. Набираю продукты, старого сверяясь со списком. Краем глаза замечаю в корзинке старшего мороженое, средней — зефир, младшей — зачем-то лимоны. Уговариваю выложить мороженое или зефир. Тратим на обсуждения еще 10 минут. В итоге и зефир, и мороженое, и лимоны остаются в корзинках.

Через полтора часа мы выходим из магазина. Обсуждаем, что скоро придет настоящая весна и в это время вечером будет уже светло. Обсуждаем, почему лимоны полезнее зефира. Обсуждаем, как не хочется делать домашку. Обсуждаем тысячу каких-то мелочей, которые оказываются такими важными.

Когда у тебя есть дети, тебе приходится признать: ты не успеваешь. Самое главное, ты не успеваешь за тем, как быстро они взрослеют. А потому, какая разница, сколько времени занимает поход в магазин, если в итоге оказывается, что это ваше время. Открыть/Комментировать

2024-02-29 17:42:36 Открыть/Комментировать

2024-02-28 10:53:31 Насколько мне не просто выдерживать характер Стеф, с её ежедневными истериками, скандалами и недовольствами, настолько искренне я восхищаюсь тем, как эта маленькая девчонка в её-то возрасте умеет выстроить свои личные границы.

Причем в этом она может дать фору большинству известных мне взрослых. Потому что мастерски умеет выразить свои эмоции, желания и просьбы словами через рот.

Говорю ей: Стеф, сейчас мы пообедаем и пойдём отдыхать. Она мне в ответ: мама, у меня нет желания это делать.

Или. Подходит ко мне, обнимает, садится на коленки, говорит: мама, я сейчас очень расстроена. И я понимаю, что она пришла ко мне не просто за лаской, а для того, чтобы восстановить своё внутренне состояние. Это просто космос, честное слово. Космос, насколько эта девочка чувствует себя и насколько при этом умеет быть эмпатичной к другим. Как искренне она утешает Тиму и Есению, когда те в плохом настроении. Как тянется обнять их, прикоснуться, чтобы невербально передать: я здесь, я с тобой, я рядом.

Я смотрю на неё и у меня сердце заходится от того, как эта малышка, которую я всё ещё легко могу поднять одной рукой, настолько взрослая и мудрая. Насколько она уже сейчас лучше меня. А скандалы…Ну что скандалы. Они забудутся. А вот это ощущение волшебства останется.

Мне кажется, поколение наших детей растёт максимально открытыми. Они лучше чувствуют, имеют своё собственное мнение и совсем не боятся его высказать. Согласны?
#заметкимногомамы Открыть/Комментировать

2024-02-27 11:18:34 Сегодня в рубрике #готовим_с_Тати будет необычное, но в то же время простое и вкусное блюдо с французским названием Фрикасе (от фр. fricassée – "всякая всячина" и от глагола фр. fricasser, "жарить, тушить"). Фрикасе - это белое мясо, тушенное в белом соусе.
При приготовлении по этому рецепту куриное мясо получается сочным, нежным и с приятной кислинкой.


Продукты
Куриное филе - 300 г
Сливки 15% - 100-200 мл
Масло сливочное - 25 г
Мука пшеничная - 1 неполная ст. ложка
Желток - 1 шт.
Лимон (сок) - 1 ломтик
Соль - по вкусу
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Вода - 100-200 м

Приступаем к приготовлению

Куриное филе обжарить на небольшом количестве сливочного масла, минут 10-15ч

Сливки (100 мл) смешать с мукой.

Затем влить в сковороду с обжаренным филе 100 мл воды. Накрыть сковороду крышкой, оставив небольшой зазор, уменьшить огонь до минимума и тушить куриное филе 10 минут. Жидкость должна почти выпариться.

Влить сливки с мукой и посолить.

Следом добавить сырой желток и быстро перемешать.

Тушить куриное филе в сливках ещё минут 10. Добавить 100 мл воды или сливок, чтобы получить необходимую консистенцию соуса.

Из ломтика лимона в сковороду выжать 0,5-1 ст. ложку сока. Добавить свежемолотый перец. Перемешать.

Фрикасе из куриного филе можно подавать с картофельным пюре, макаронами, отварным рисом или салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-02-27 09:41:39 Во сколько должно начинаться ваше утро, девочки, чтобы оно было добрым?
Я для себя вывела время 9 часов.
В будни мы обычно встаем в 7.30, потом сборы в школу и садик, в выходные удается поспать до 9 и это уже кайф. Дольше, это уже день насмарку,если только нет цели провести его амебой на кровати Открыть/Комментировать

2024-02-26 16:52:25 В эти выходные мы с Димой окунулись в невероятную атмосферу ночного Москвариума
Вначале мы прогулялись под романтичную музыку и приглушенную подсветку по залам океанариума , а дальше наслаждались сольным выступленим Нодара Ревиа

Зрелище потрясающее, когда да артистом наблюдаешь танцы дельфинов и белоснежной белухи за стеклом Открыть/Комментировать

2024-02-24 08:52:06 Ночной океанариум, живая музыка и белуха, проплывающая за стеклом - это был очень классный и романтичный вечер Открыть/Комментировать

2024-02-23 12:39:32 С праздником, дорогие мужчины, которые читают этот пост и ваших мужчин, девочки
Чем радовали с утра их уже? Открыть/Комментировать

2024-02-22 19:42:30 Согласно старинной народной примете, как 23 февраля встретишь, так 8 марта и проведёшь

Решила не рисковать и подстраховаться на всякий случай. Отказаться от классики в виде носков и пены для бритья в сторону более благородного подарка.

Долго размышляла, оплатить Диме в качестве подарка поход к стоматологу или купить навороченный шуруповёрт. Сами понимаете, выбор сложный. С одной стороны зубы. С другой — наша страсть к бесконечным ремонтам.

А потом я подумала — надо же инвестировать в своё будущее с умом! и подарю-ка завтра билеты на концерт и свободный вечер только для нас двоих.

Рассказывайте, какие планы? Что мужчинам своим в коробочку с бантиком положите? Открыть/Комментировать