2024-01-14 17:12:25
Нежнейшая селедка под шубой в виде красивого рулета!
Ингредиенты классические:
1 разделанная на филе селедка
2 средних свеклы запеченных ( ну или отварных)
2 средних моркови запеченных
4 средних картошки запеченных
3 яйца сваренных вкрутую
1/2 средней луковицы
тонна майонеза
Подготавливаем ингредиенты как к обычной селедке под шубой: чистим овощи и яйца и натираем на средней тёрке всё. Лук мелко -мелко рубим. Селедку тоже нарезаем на мелкие кусочки.
На салфетку кладем пласт толстой фольги, на нее такой же пласт пищевой пленки и выкладываем ингредиенты как бы в обратном порядке.
Слой свеклы, промазали майонезом, слой моркови, промазали майонезом, слой картошки, майонез, слой лука и селедки, майонез. И теперь аккуратно сворачиваем в рулет, посыпаем тертым яйцом.
#салаты
14.4K views14:12