СысоевFM

2022-02-22 16:45:05 ​Севиче, тирадито, кашаса и фейжоада! Плейлист для южноамериканской кухни, составленный музыкальным критиком Максимом Семеляком специально для СысоевFM. Открыть/Комментировать

2022-02-22 13:23:57 #эксклюзив 1 марта в Lila Restaurant запустится первый сет от Режиса Тригеля «Иные берега, иные волны». В сете фокус на морских и речных продуктах от Мурманска до Камчатки (и полное отсутствие мяса). Цена сета вполне в городских рамках — 14.500₽. Открыть/Комментировать

2022-02-21 22:00:10 Грядет 23 февраля, многие из нас получат подарки. Например, бутылку старейшего российского коньяка «Коктебель», выдержанного в дубовых бочках. Таких бочек в Коктебеле осталось чуть менее трех тысяч, отчего ценность потенциального подарка растет с каждым днем.

#Партнерскийматериал Открыть/Комментировать

2022-02-21 21:05:54 Обнаружил в «Депо» корнер «Русалка»: морепродукты из одноименного ресторана, которые хорошо зашли на Новой Риге. Цены адекватные, совладельцем проекта является Тимур Ланский, известный многим по «Чайхоне», но на самом деле инвестор и множества премиальных ресторанов (например, Remy Kitchen&Bakery). Открыть/Комментировать

2022-02-21 17:22:17 #live и #эксклюзив в пятницу на Цветном бульваре, 2 открывается ресторан Folk Димы Романова, Антона Пинского и Владимира Чистякова. Открыть/Комментировать

2022-02-21 16:54:18 Завели новый канал: HRC HR TOP. В нем будут вакансии для топ-менеджмента: от управляющих, администраторов, су-шефов, шеф-поваров и так далее.

Подписывайтесь: https://t.me/hrchrtop Открыть/Комментировать

2022-02-21 16:13:37 Хорошая идея для 23 февраля: мясной ужин от ресторана Meat Coin и Hedonist Moscow. 8 блюд, включая вагю с крабом, черной икрой и фуагра, все в сопровождении шампанского (!). Никаких банальных десертов в виде танков и скидок 23% мужчинам — чинно и благородно. Бронировать уже можно на сайте. Открыть/Комментировать

2022-02-21 12:41:30 На выходных просматривал новости недели и с удивлением узнал, что Лев Хасис покидает правление Сбера. Я с ним работал около года, он производил впечатление абсолютного стратега, который еще тогда знал, как будет выглядеть экосистема. Понятно, что его не на всё хватало, где-то он доверялся сотрудникам, которые не всегда шли верным путем, но результат налицо — за 3 года Сбер стал одним из лидеров, закрыв почти все ниши. Теперь он возглавит новое направление e-commerce, куда войдут, например, СберЕаптека и совместные предприятия с VK. Могу только пожелать удачи! Открыть/Комментировать

2022-02-20 17:30:05 ​Жаль, что слух про Михаила Зельмана и его ресторан на Ленинском оказался только слухом. Зато хочу вам рассказать про другого героя Ленинского проспекта – шефа-француза Фабриса Лекуана, который в разгар пандемии открыл ресторан «Фабрис» далеко-далеко от центра Москвы. Открыть/Комментировать

2022-02-20 14:17:13 150.000 читателей

Спасибо за доверие. Продолжим и далее формировать повестку, выделяя лишь самые важные события индустрии, рассказывая о лучших шеф-поварах и оставаться главными инсайдерами рынка.

Ваши Саша Сысоев и команда канала. Открыть/Комментировать