Энциклопедия Сванети

2022-05-15 11:30:57 Сванский язык состоит из четырех диалектов: верхнебальский, нижнебальский, лашхури и лентехури.

Верхнебальский диалект распространен от Ушгули до Латали (район Местия). В его состав входят ушгульский, кала-ипарский, мулахур-местийскиц, ленджерский и латальский.

Нижнебальский (регион Местия) от Бечо до границы Самегрело – бечури, цхумарули,
эцерули, парули, чубехеури и лахамулури (по названию общин).

Лашхурский диалект (Лентехский район) . Речь этих сел не сильно отличаются друг от друга.

Лентехури (Лентехский район), как и Лашхури, представлен в Цхенисцкалийском ущелье, соответственно Рцхмелури, Лентехури, Хопури и Хеледури.

#сванскийязык Открыть/Комментировать

2022-05-14 19:14:15 Весна в горах Открыть/Комментировать

2022-05-14 18:00:05 Друзья

Я записывала рецепт кубдари, делюсь им с вам
Долгожданный рецепт.

Ингредиенты для приготовления 2 кубдари:
- дрожжевое тесто 800гр.
- говяжья вырезка 500 гр.
- 1 большая луковица
- 4 зубчика чеснока
- специи: гицрули и сванская соль.
Если мясо не жирное, то можно добавить курдючный жир.

Мясо мелко порезать, также мелкими кубиками порезать лук и чеснок.
Убрать в холодильник на 2 часа, чтобы мясо пропиталось специями.

За это время приготовить простое дрожжевое тесто: вода, мука, дрожжи, соль.

Формируем колобок теста даём немного расстояться.

Далее смотрим видео рецепт.

https://www.instagram.com/tv/CD8le_Fhe5A/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Открыть/Комментировать

2022-05-13 13:56:47 Матильда Гварлиани в 2023 году примет участие в показе круизной коллекции Louis Vuitton в Сан-Диего. Открыть/Комментировать

2022-05-12 14:52:22 Завтра с 17:00-20:00
Официальное открытие ERTI KAVA в Местиа.

Если вы в Сванети, приходите в гости. Открыть/Комментировать

2022-05-11 18:00:18 Эта зима по-ощущениям была очень долгой. Но тепло уже здесь, а скоро наступит и лето. Самое время для путешествий.

Хочу порекомендовать вам авторский телеграм-канал @indvaleti

Гео живёт в Грузии больше трёх лет. Он вырос в Беларуси, но сохранил воспоминания о Сакартвело из далекого детства. Как только представилась возможность, он приехал на родину предков и сразу влюбился в эту землю, горы и свободу. Как и полагается грузину)

На канале вы найдёте рассказы о походах, грузинские мифы, истории, заметки о цифровой детоксикации и автономности. В этом году Гео планирует снова приехать в Сванети, поэтому ждём рассказов и о наших горных маршрутах.

Канал будет интересен как опытным путешественникам, так и тем, кто только начинает ходить в горы или хочет просто отдохнуть от потока новостей.

Подписывайтесь: @indvaleti Открыть/Комментировать

2022-05-10 16:26:54 Вы слышали легенду об озере и горы Мезир?


В общине Бечо есть гора, которую называют Мезир.
Название это происходит от сванском "лэмзир" - молитва.
Мемзир - молящиеся.

Эта небольшая церковь 11 века стоит на высоте 2285 метров над уровнем моря.
В 20 метрах от церкви есть озеро.

Согласно древним сказаниям, здесь жили несколько монахов.

Монахи были обеспокоены отсутствием воды. Однажды монахи во время молитвы возле церкви возникло озеро.

С тех пор считается, что вода в озере божья и запрещается ее осквернять. Даже падение камня в озера считается действием против Бога. Открыть/Комментировать

2022-05-09 12:20:45 В Местиа проходят детские соревнования по дзюдо.

Мы с сыном пока только зрители. Открыть/Комментировать

2022-05-08 17:27:03 Сегодня в Латали отмечают праздник Пусда хан литваал (праздник быка, рождённого для бога)

Вот здесь мой репортаж с одного из праздников Открыть/Комментировать

2022-05-06 18:00:51 Я пропала с радаров, потому что готовились к открытию кофейни ERTI KAVA в Местиа


И вот мы уже готовы принимать гостей: Местиа, Сетис Моэдане, 5 Открыть/Комментировать