Минимализм/StoneBalance

2022-04-14 12:02:08 Даже у самых благонамеренных граждан в период действия ограничений возник конфликт ценностей. Выйти из дома, рискуя распространить коронавирус, или заказать продукты с доставкой, зная, что они приедут в нескольких лишних слоях упаковки? Готовить дома или поддержать любимое кафе, заказав у них еду с доставкой – опять-таки в контейнерах и пакетах? Правильного ответа на эти вопросы нет и не может быть до тех пор, пока мы живем в экономике, которая поощряет потребление. Но разрешить конфликты можно, вернув отходы в экономику, превратив их в сырье для производства новых товаров.

#zero_waste Открыть/Комментировать

2022-04-13 12:02:06 Новая оседлость, навязанная коронавирусом, сказалась и на мусорной отрасли. С марта 2020 года офисные работники перешли на удаленку и стали производить отходы дома вместо офиса. Через неделю закрылись все точки общепита. И производство ТКО (твердых коммунальных отходов) окончательно переехало в жилой сектор.

В первую неделю действия ограничений на передвижение количество мусора в контейнерах между жилыми домами увеличилось на 15 процентов (данные московского и подмосковного оператора по вывозу и утилизации отходов «ЭкоЛайн» и «ЭкоЛайн Воскресенск»), а к концу апреля перевалило за 30 процентов. Часть этой прибавки обеспечили новые привычки самоизолированных: в период вынужденного безделья многие принялись разбирать балконы и антресоли, избавляться от ненужных вещей, чаще заказывать ресторанную еду и выбрасывать от нее упаковку (часто избыточную).

#zero_waste Открыть/Комментировать

2022-04-12 12:02:11 Замкнутый круг ресайклинга.

В XXI веке мусор – давно не мусор, а товар. Ему можно вернуть часть рыночной ценности и снова пустить в оборот. Правда, для этого нужно приложить усилия: разработать технологию переработки, найти применение вторсырью, построить экономику замкнутого цикла. В России этот процесс идет медленнее, чем хотелось бы, и мало освещается в СМИ, поэтому в существовании индустрии переработки отходов многие россияне вообще сомневаются. Но она есть: перерабатывающие заводы работают, а их продукция находит покупателей.

Разбираемся, как устроена отрасль, что с ней сейчас происходит – и нужно ли на самом деле сортировать бытовые отходы.

#zero_waste Открыть/Комментировать

2022-04-10 12:01:36 «Стресс появляется от того, что вы, зная, как поступить правильно, делаете наоборот»

#цитата Открыть/Комментировать

2022-04-09 16:30:00 В России идеи движения «Справедливая торговля» мало распространены. Отчасти его принципы разделяет созданная в 2019 году по инициативе бренда «Чистая линия» (компания Unilever) «Лига зеленых брендов». Организация объединяет компании, внедряющие принципы устойчивого развития в свои бизнес-модели. К лиге уже присоединились такие компании, как Domestos, Dove, Valio, X5 Retail Group, «Билайн» (ПАО «Вымпелком»), IKEA. В 2020 году участники объединения представили методологию для определения экологичных и этичных товаров, которая ляжет в основу национальной экосертификации.

#минимализм Открыть/Комментировать

2022-04-09 12:02:10 Ключевой задачей системы справедливой торговли в рамках устойчивого развития является защита окружающей среды. Мелкие фермеры и крупные производственные предприятия, входящие в систему справедливой торговли, должны сокращать выбросы парниковых газов и рационально использовать земельные и водные ресурсы. Равным образом им необходимо бороться с вредителями, внедрять системы управления отходами, защищать биоразнообразие, а также не допускать использования генетически модифицированных организмов и опасных химикатов.

Фермеры должны использовать экологически безопасные методы ведения сельского хозяйства и по возможности переходить на органическое земледелие. Все это помогает достичь сразу трех ЦУР: «Ответственное потребление и производство» (№ 12), «Борьба с изменением климата» (№ 13) и «Сохранение экосистем суши» (№ 15).

#минимализм Открыть/Комментировать

2022-04-08 12:02:21 Еще одна цель устойчивого развития, достичь которую поможет развитие справедливой торговли, — гендерное равенство (№ 5). Эксперты напоминают, что женщины чаще мужчин сталкиваются с дискриминацией и домогательствами на рабочем месте и занимаются неоплачиваемым домашним трудом. Средства из фонда Fairtrade Premium часто направляются на поддержку женщин, что позволяет вовлекать их в жизнь кооперативов, принятие управленческих решений.

#минимализм Открыть/Комментировать

2022-04-07 12:02:00 Участники таких кооперативов чувствуют себя более уверенно. Они могут объединять свои ресурсы и вкладывать их в долгосрочные активы — например, в новый транспорт или складские помещения. Это повышает экономическую устойчивость как самого кооператива, так и всей цепочки поставок.

Кроме того, принципы справедливой торговли направлены на обеспечение основных прав трудящихся. Среди них право на безопасные условия труда, право на защиту от дискриминации и принудительного труда, право на ведение переговоров с работодателем. В частности, фермеры могут требовать устранить разрыв между фактической заработной платой и прожиточным минимумом в своем регионе. Вторая сумма в отличие от первой позволяет покрывать основные потребности своей семьи и делать сбережения на случай непредвиденных обстоятельств. Все это коррелирует с ЦУР № 8 «Достойная работа и экономический рост».

#минимализм Открыть/Комментировать

2022-04-06 12:02:57 Стабильные доходы фермеров помогают обеспечить продовольственную безопасность и, как следствие, достичь таких целей устойчивого развития (ЦУР), как «Ликвидация нищеты» (№ 1) и «Ликвидация голода» (№ 2). По данным Всемирного банка, к концу 2021 года за чертой бедности (менее чем на $1,9 в день) живут 150 млн людей по всему миру. Большинство их них — это жители сельской местности.
Ликвидации голода может способствовать и тот факт, что принципы справедливой торговли поощряют создание фермерских кооперативов с прозрачной и эффективной системой управления и хорошо налаженной коммуникацией с торговыми партнерами.

#минимализм Открыть/Комментировать

2022-04-05 12:03:29 В Fairtrade International также реализуют инициативу Fairtrade Premium. Она предполагает, что к минимальной цене сертифицированного продукта добавляется сумма, которую фермеры могут инвестировать в различные проекты по своему выбору. В 2019 году мелкие производители получили таким образом дополнительные €190 млн ($230 млн), а в 2018 году — €177 млн ($214 млн). Самыми часто продаваемыми товарами с маркировкой Fairtrade стали кофе, какао, бананы, сахар, цветы и растения, чай и хлопок. Их производят более 90% фермеров, входящих в систему справедливой торговли.

#минимализм Открыть/Комментировать