ГЛЮКОЗА - НЕОБХОДИМАЯ, НО ОЧЕНЬ ОПАСНАЯ МОЛЕКУЛА Глюкоза - гл | Блог Андрея Степанова
ГЛЮКОЗА - НЕОБХОДИМАЯ, НО ОЧЕНЬ ОПАСНАЯ МОЛЕКУЛА
Глюкоза - главный энергетический субстрат в организме, а для нейронов и эритроцитов она вовсе незаменима. В тоже время данная молекула довольно коварна и опасна. Резкое снижение уровня глюкозы крови ниже нормы (гипогликемия) сопровождается симптомами острого голода: тошнота, дрожание конечностей, потоотделение, судороги и даже кома. Между тем увеличение глюкозы крови выше нормы (гипергликемия) не так заметно для человека, но будучи постоянным, вызывает тяжелые заболевания и сокращает продолжительность жизни. Почему это происходит, как правильно распознать опасность и сохранить здоровье?
Проблема в том, что глюкоза активно связывается с белками, прежде всего в крови, на внутренней стенке сосудов и в нервной системе. Измененные таким образом (гликированные) белки перестают выполнять свои функции, медленнее выводятся из организма и становятся мишенью для иммунной системы. Например, гликированные липопротеиды накапливаются в крови и оседают на измененные стенки сосудов, провоцируя атеросклероз. Гликированный коллаген хуже удерживает воду в тканях, что ускоряет старение кожи. Гликирование миелина нервных волокон нарушает их проводимость. Важно, что вызванная приемом пищи короткая гипергликемия не опасна, так как связь глюкозы с белками слабая, и при нормализации ее уровня между приемами пищи, рвется. Но чем длительнее гипергликемия, тем эта связь сильнее и необратимее.
С этим связана низкая информативность оценки уровня глюкозы в моменте времени. Например, ребенок может незаметно съесть что-то сладкое накануне сдачи анализа или у взрослого после 12 часов голода перед исследованием уровень глюкозы может быть в норме, а все остальное время при обычном режиме жизни есть гипергликемия. В любом случае, если по результатам анализа глюкозы крови были эпизоды гипергликемии или среди родственников есть больные сахарным диабетом, целесообразно сдать анализ на гликированный гемоглобин. Так как гемоглобин циркулирует в крови примерно 120 дней (продолжительность жизни эритроцитов), степень его гликирования отражает средний уровень глюкозы в данном интервале времени, а не здесь и сейчас. Если гипергликемия подтверждается в данном исследовании, то необходимо обратиться к врачу для диагностики сахарного диабета.
Важно помнить, что основным потребителем глюкозы является мышечная ткань, которая служит своего рода буфером для поступающей с пищей глюкозы. Поэтому регулярная физическая активность способствует стабилизации уровня глюкозы крови, снижает риск развития сахарного диабета и замедляет процессы старения.
