Смотри не пересоли

2022-11-30 16:50:11 Сочные куриные котлетки в духовке

Ингредиенты:
Куриное бедро - 150 гр
Куриная грудка - 150 гр
Фета - 60-70 гр (можно сербскую брынзу или творожный сыр)
Панировочные сухари - 3-4 ст л
Лук - 2 шт
Яйцо
Оливковое масло - 1 ст л
Петрушка и кинза
Соль, перец, сухой чеснок
В духовку на 30-35 мин при 185-190 гр

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-30 08:15:14 Запеканка из брокколи в молочно-сливочной заливке

Ингредиенты:
Брокколи свежая (или замороженная) – 400 г
Сыр твердый – 120 г
Молоко – 50 мл
Сливки – 100 мл
Яйца – 4 шт
Мука – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для смазывания форм

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-29 16:15:35 Перец фаршированный баклажаном и сыром

Ингредиенты:
Перец - 3 шт
Баклажан - 3 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 200 гр
Соль, смесь перцев
Сушеный Базилик

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-29 10:02:39 Вареники из квашеной капусты с фаршем

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500г
Яйцо - 2 шт
Вода - 200мл (тёплая)
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Квашеная капуста - 500г
Фарш - 500г
Соль, перец

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-28 21:06:55 Новогодний мандариновый пирог

Ингредиенты:
Мандарины - 3-4 шт
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Ванилин
Молоко - 100 мл
Раст.масло - 60 мл
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Карамель:
Слив.масло - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-28 14:22:19 Сырный крем-суп из самых доступных продуктов

Ингредиенты:
Любой бульон - 1 литр
Картофель - 4 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Плавленный сыр - 200 гр
Сухарики
Соль, Перец
Зелень по желанию

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-28 08:18:42 Запечённый камамбер в тесте с беконом

Ингредиенты:
Камамбер
Слоеное тесто - 1 пласт (у меня дрожжевое-фирма «Звёздное»)
Бекон
Чеснок
Запекаем 20 минут при 200 градусах

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-27 22:29:16 Салат «Ацецили»

Ингредиенты:
Грудка куриная варёная или копченая - 200 г
Баклажан - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Лук репчатый красный - 1 шт
Орехи грецкие - 100 г
Гранат (зёрна) - 50 гр
Кинза - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч/л
Аджика - 1 ч/л
Уксус винный красный или бальзамический - 3 ст. л.
Перец острый (свежий) - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-27 16:31:29 Жаркое в съедобном горшочке

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр
Соль - 1 ч/л
Растопленное сл масло - 30 гр
Вода - 100 мл
Начинка:
Мясо - 250 гр
Картофель - 2 шт
Помидор - 1 шт
Лук
Чеснок
Сливочное масло
Соль, Перец, Кориандр
Паприка
Сушеная Зелень

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-27 10:50:40 Пышные панкейки

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт C1
Сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Молоко - 200 мл
Мука - 150-200 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л (без горки)
Растительное масло - 1 ст.л

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать