Смотри не пересоли

2022-12-04 17:16:29 Простой и вкусный новогодний салат

Ингредиенты:
Отварная курица
Шампиньоны
Морковь по корейски
Свежий огурец
Твердый сыр
Майонез
Соль
Перец

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-04 10:17:59 Нереально вкусный турецкий кекс

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 1 ч.л
Молоко - 100 г
Растительное масло - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Какао - 1 ст.л
Молоко для пропитки - 200 г
Для крема:
Молоко - 500 г
Сахар - 60 г
Ванилин - 1 ч.л
Крахмал - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Сливочное масло - 100 г

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-03 18:00:55 Тыквенный крем-суп со сливками

Ингредиенты:
Средняя тыква - 1 шт
Вода - 1-1,2 л
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковь - 1 шт
Сливочное масло - 30-50 г
Сливки (10-20%) - 100 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, свежемолотый перец, розмарин

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-03 11:04:38 Блинчики из кабачка со сливочной начинкой

Ингредиенты:
Кабачок - 1шт
Яйцо - 2 шт
Молоко - 200мл
Мука рисовая/пшеничная - 100 гр
Соль, специи по вкусу
Для начинки:
Творожный сыр
Сёмга слабосоленая
Помидор

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-02 15:21:41 Фаршированные перцы

Ингредиенты:
Для фарша:
Говядина - 700 гр
Свинина - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Рис - 120 гр
Соль, перец
Для соуса:
Томаты - 350 гр
Сливки - 200 мл
Соль - 1 ч/л
Сахар - 1 ч/л
Перец - 12 шт

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-02 09:37:50 Творожная запеканка из детства

Ингредиенты:
Творог - 1 кг
Сметана - 80 гр
Яйца - 1-2 шт
Сахар - 60 гр
Манная крупа - 60 гр
Масло сливочное - 80 гр
Ванильный сахар пакетик (по желанию)

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-01 22:05:19 Сливочная куриная грудка с шампиньонами и шпинатом

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 500г
Шампиньоны - 300-400г
Шпинат - 50 г
Сливки 20% - 200 мл
Моцарелла - 50г
Чеснок - 1-2 зубчика
Итальянские/прованские травы, тимьян
Соль, перец - по вкусу

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-01 15:30:44 Чихиртма - легендарный грузинский суп

Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Вода - 2-2,3 л
Лук - 2 шт
Чеснок (я люблю сухой использовать, но можно и свежий)
Мука - 2-2,5 ст л
Яйцо - 2 шт
Уксус 6% - 2 ст л
Кинза и петрушка
Соль - 15 гр
Сливочное масло - 40-50 гр
Свежемолотый перец

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-12-01 08:47:29 Манник - вкус нашего детства

Ингредиенты:
Кефир - 400 мл (2 стакана)
Манная крупа - 340 г (2 стакана)
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 2 шт
Стакан сахара - 180 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванилин - 1-2 щепотки
Щепотка соли

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать

2022-11-30 22:08:23 Настоящий советский гуляш

Ингредиенты:
Говядина - 700 г
Репчатый лук - 1 шт
Томатная паста - 3 ст.л
Вода - 800 мл
Сливочное масло
Растительное масло
Лавровый лист
Чёрный молотый перец

Смотри не пересоли - подписаться Открыть/Комментировать