Вам понадобится 1 литр жирных сливок (33%) и миксер, чтобы получить 330 гр сливочного масла. Взбивайте около 8 минут (зависит от мощности миксера) до получение однородной массы. ⠀
В сливки можно добавить сахар, соль или специи, если хотите получить какой-либо ярко выраженный вкус.
